Остър гастрит
Местните ефекти като лекарства, алкохол, никотин, нередовно хранене, бактериални токсини, инфекция с Helicobacter pylori и стрес в резултат на травма, изгаряния, шок и операция често предизвикват възпалителни промени в стомашната лигавица чрез увреждане на лигавичната бариера
Хранителни препоръки при остър гастрит
Като част от хранителната притежава, алкохол, никотин, и наркотици които увреждат лигавицата трябва да се избягва по-специално.
Хроничен гастрит
Хроничният гастрит е разделен на три вида:
Хроничен гастрит тип А Автоимунен гастрит 5% от случаите.
Тази форма на гастрит е автоимунно заболяване с антитела към стомашните мукозни клетки или вътрешен фактор, водещ до атрофия на лигавицата (регресия на лигавицата) и липса на солна киселина в стомах. От една страна, фолиева киселина вече не може да се абсорбира достатъчно, а от друга страна, стомаха лигавицата вече не е в състояние да произвежда достатъчни количества от вътрешния фактор, необходим за витамин B12 абсорбция. Симптомите, които се появяват, обикновено са резултат от a дефицит на витамин b12. Засегнатите лица трябва да се инжектират интрамускулно витамин B12 до края на живота си. Хроничен гастрит тип В 85% от случаите
Формата тип Б на хроничен гастрит се задейства в около 90% от случаите чрез колонизация на стомашната лигавица с бактерията Хеликобактер пилори. В повечето случаи колонизацията на лигавицата с тези патогени възниква в резултат на неадекватно настаняване, храна и пиене вода хигиена. Прекалено високо съдържание на сол в диета в сушени и пушени храни, както и увеличени кофеин намлява алкохол консумацията също насърчава a Инфекция с хеликобактер пилори, И двете амоняк произведени от патогена и специфични цитотоксини (клетъчни токсини) увреждат лигавицата, което води до тъканна загуба на лигавицата и намалява стомашна киселина секреция. Следователно, рН на стомашния сок се увеличава, причинявайки бактериална колонизация на нормално до голяма степен стерилна стомах. Повишеният брой на бактериите в стомашния сок също благоприятства развитието на стомаха рак, като нитратно редуциращо бактерии превръща погълнатия нитрат в нитрит. Могат да се образуват нитритни и азотни вещества рак-причиняващи N-нитрозни съединения в стомах. Ако се обърне внимание на адекватен прием на вторични растителни съединения, като фенолна киселини, флавоноиди и сулфиди, растежът на рак клетки в хранопровода, стомаха и двоеточие ракът може да се инхибира. Сулфидите специално предпазват от рак на стомаха. Адекватният хранителен прием на сулфид може да потисне бактериалния растеж в стомаха поради неговия антибактериален ефект. В резултат на това по-малко нитрати се превръщат в нитрити и следователно се образуват по-малко нитрозамини, стимулиращи рака. Фенолни киселини също проявяват защитни ефекти срещу рак на стомаха. Те имат силна антиоксидант ефект и по този начин може да инактивира множество вещества, стимулиращи рака, особено нитрозамини и микотоксини [4.3]. Вторични растителни съединения също са в състояние да инхибират фаза 1 ензими отговорен за канцерогенезата и предотвратява растежа на увредени ДНК клетки. В допълнение, те активират естествени клетки-убийци, както и клетки, убиващи T-лимфоцити за спиране на канцерогенезата. The абсорбция (поглъщането) на някои жизненоважни вещества е значително нарушено както от инфекцията с Хеликобактер пилори самата и от широко разпространената притежава с различни комбинирани антибиотици намлява инхибитори на протонната помпа инхибират обитаващите клетки и по този начин производството на киселина. Чревни абсорбция of витамини В12, С, Е, бета-каротин намлява желязо по този начин може да се намали. Хроничен гастрит тип С 10% от случаите.
Формата тип С е химически задействана гастрит и резултатите от отлив of жлъчка от дванадесетопръстник.
Хроничен гастрит дефицит на жизненоважно вещество
Жизненоважно вещество | Симптоми на дефицит |
Бета-каротин |
|
Витамин Е |
Симптоми на дефицит при деца
|
Витамин B12 |
Кръвна картина пернициозна анемия
Стомашно-чревен тракт
Неврологични разстройства
Психични разстройства
|
Витамин С |
Слабостта на кръвоносните съдове води до
Дефицитът на карнитин води до
Симптоми на дефицит при деца
Повишен риск от витамин С дефицит на болестта на Möller-Barlow в ранна детска възраст със симптоми като.
|
Ютия и дъска |
Симптоми на дефицит при деца
|