Въведение
Витамин В12 е много важен и жизненоважен витамин за организма. Той е необходим за над 100 различни процеса в тялото и следователно е от съществено значение за функционирането на организма. Тъй като витамин В12 се съдържа особено в животинските продукти, дефицитът на витамин В12 е тема, която засяга съществено вегетарианците и веганерите.
В допълнение, различни заболявания на храносмилателен тракт, с които витаминът вече не може да бъде изключен в достатъчна степен от хранителната каша, играят решаваща роля. Витамин В12 (наричан още „кобаламин“) се съхранява в здравите черен дроб за около 2-3 години, а дневната доза от около 2 микрограма (т.е. 2 милионни части от грам) се балансира лесно само за този период. Различните заболявания обаче могат да доведат до редица симптоми, които ще бъдат разгледани по-подробно по-долу.
Симптоми
Недостигът на витамин В12 води със себе си широк спектър от симптоми, които могат грубо да бъдат разделени на три категории: интернистични симптоми, неврологични симптоми и психиатрични симптоми. Интернистичните симптоми са симптоми, които засягат телесните вътрешни органи. Тъй като витамин В12 е необходим за образуването на червено кръв клетки, т. нар. дефицит на витамин В12 анемия, т.е. индуциран от витамин В12 анемия, възниква в хода на заболяването.
Липсата на червено кръв клетки води до това, че останалите кръвни клетки се „пълнят“ с твърде много хемоглобин и подуване. Това ги прави по-малко мобилни и улеснява преминаването им през финия пропусклив стенен слой на кръв съдове. Подуването на еритроцити се нарича медицинско макроцитен анемия.
Подобно дефицит на желязо, това се характеризира с умора, безразличие и липса на шофиране - всички за съжаление доста неспецифични симптоми, поради което болестта често не се разпознава дълго време. Тъй като в допълнение към образуването на кръв, образуването на ДНК и клетки също функционира по-слабо, имунологичните симптоми също са все по-често на преден план, като повишената честота на често срещани заболявания като настинка или повишена податливост към инфекции. Допълнителни симптоми могат да бъдат високо кръвно налягане, алергии, главоболие, липса на концентрация, скъсани ъгли на уста (така наречените рагади) и повишена честота на афти и възпаления на устната кухина лигавицата (виж: Червени петна по езика).
Последното може да се обясни с намалената скорост на образуване на клетки, свързана с дефицит на В12: оралната лигавицата и кожата са силно пролифериращи органи, т.е. те винаги са в състояние на ремоделиране - тук дефицитът на клетки става особено забележим. В напреднали, тежки стадии симптомите на дефицит на В12 варират от сърце атака, мозъчен инфаркт, мускулни тремори, влошено зрение, инконтиненция, виене на свят и несигурна походка до припадък. Може ли дефицитът на витамин В12 да доведе до диария?
Всичко по тази тема можете да разберете на: Диария, причинена от витамин В12 В допълнение към вътрешните симптоми се появяват и редица неврологични симптоми. Това се дължи на факта, че витамин В12 е необходим за образуването на т.нар миелинова обвивка от нерви, Най- миелинова обвивка е на практика обвивка на нерви, подобно на гумения слой, който изолира захранващите кабели.
Без този изолационен слой сигналите могат да се предават по-зле или изобщо не. Неврологичните симптоми често се появяват преди физически симптоми: Например, може да има липса на усещане с нарушение на вирусното усещане, което продължава с увреждане на дълбочината на чувствителността (симптоматично чрез „изтръпване“ в крайниците) и може да завърши в напреднали стадии в парализа, тъй като мускулите също се доставят от нерви. Освен това рискът от развитие Деменция на Алцхаймер и други невродегенеративни заболявания се увеличава.
Симптомите на недостиг на витамин В12 могат да бъдат маскирани чрез предозиране на фолиева киселина.
Психиатричните симптоми формират плавен преход към неврологичните и се изразяват под формата на халюцинации, психози и объркване. Паническа атака и тревожност също може да се появи.
Тъй като дефицитът на витамин В12 засяга много елементарно ниво на телесната функция, възможните ефекти и прояви се различават значително. Колкото по-дълбоко е разстройството, толкова по-разнообразни са симптомите. Такъв е случаят и с дефицита на В12, който често затруднява бързата диагностика и лечение.
Често само комбинацията от няколко симптома дава решаващата следа в правилната посока. Симптомите на недостиг на витамин В12 могат да бъдат маскирани чрез предозиране на фолиева киселина.
