Води

Продукти

Водата се предлага в търговската мрежа с различни качества. Водата за фармацевтични цели се предлага в аптеките, например, пречистена вода (вижте там). Произвежда се в аптеките или се поръчва от специализирани доставчици.

структура

Чиста вода (H₂О, М_r = 18.015 g / mol) съществува като бистра, безцветна течност без мирис или вкус. Това е неорганично съединение, което се състои от два атома на водород и един атом от кислород, Най- водород атомите са ковалентно свързани към кислород атом. Вътрешният ъгъл между водород атоми е 104.45 °.

Полярност, разтворимост и водородни връзки

Водата се характеризира със своята полярност, която позволява разтварянето на множество вещества, например, соли и полярни съединения. Кислород (O) има частичен отрицателен (δ-) заряд, а водородът (H) има частичен положителен (δ +) заряд. Разтворимостта във вода на повечето вещества се увеличава с повишаване на температурата. Ето защо водата се загрява, например, за направата чайове и кафе и като почистващ агент. Има обаче и изключения, например калциев сулфат (гипс). Водата може да образува максимум четири водородни връзки. Тъй като е едновременно донор и акцептор на Н-връзките, той има сравнително висока стойност точка на топене от 0 ° C и a точка на кипене от 100 ° C (стандартно налягане). При по-ниско налягане, например в Алпите, точка на кипене капки. Той се среща на Земята във всичките три агрегатни състояния, а именно като лед (твърдо вещество), вода (течност) и като водна пара (газ). В течно и твърдо състояние водата молекули винаги са в контакт помежду си чрез водородните връзки.

Плътност

- плътност вода при температура от 3.98 ° C (т.е. около 4 ° C) и налягане в една атмосфера е 1000 kg / m³ или 1 g / cm³. По този начин, тъй като плътност вода е 1 g / cm³, маса и сила на звука са еквивалентни. The сила на звука на 1 литър вода е равно на маса от 1 кг. За разлика от много други вещества, плътност на твърдото вещество (лед) е малко по-малко от това на течната вода. Следователно ледът плава по вода.

Киселинно-алкални реакции

Водата е амфотерна, което означава, че тя може да реагира както като киселина (протонен донор), така и като основа (протонен акцептор):

• H₂O (вода) + Н₂O (вода) H₃O⁺ (оксониев йон) + OH^- (хидроксид)

Редокс реакции

Реактивни метали като елементарни магнезий взаимодействат с вода, образувайки водород. Това е редокс реакция. Следователно изгарянето на магнезий не може да бъде потушено с вода!

• Mg: (магнезиев елемент) + Н₂O (вода) H₂ (водород) + MgO (магнезиев оксид)

Известна е и бурната реакция на елементарен натрий с вода:

• 2 Na- (елементарен натрий) + 2 H₂O (вода) 2 Na⁺ (натриев йон) + 2 OH^{- -} (хидроксид) + Н₂ (водород)

Реакция на кислород

Силно екзотермичната реакция на водород и кислород, известна като реакция на оксиводород, води до вода:

• 2 H₂ (водород) + O₂ (кислород) 2 H₂O (вода)

Вода и живот

Водата е от съществено значение за живота на земята. Например, човешкото тяло е съставено от около 60% вода. Водата е разтворителят за биохимични реакции и основният компонент на клетките. Например, необходимо е за транспортиране на кислород, въглероден диоксид и хранителни вещества в кръв, за храносмилане и за отделяне на чужди вещества. Освен това водата също е субстрат за фотосинтеза в растенията:

• 6 CO₂ (въглероден диоксид) + 6 H₂O (вода) C₆H₁₂O₆ (глюкоза) + O₂ (кислород)

Качества на водата във фармацията

Фармакопеята прави разлика между различни качества на водата:

• Това включва пречистена вода (aqua purificata), която е предназначена за приготвяне на лекарствени продукти, които не се нуждаят от стерилност или без пироген. Приготвя се например с помощта на дестилация. В процеса водата се освобождава от разтворени вещества като калциев карбонат (вар).
• Вода за инжектиране (Aqua ad iniectabile) се използва за производството на наркотици предназначени за парентерална употреба, например инфузионни и инжекционни препарати.
• Освен това във фармакопеите са описани различни други видове вода, като например силно пречистена вода, вода за приготвяне на екстракти и водата като реактив.

Питейната вода (Aqua fontana, Aqua potabile) не се определя от фармакопеята, а от хранителната книга. Рядко се използва за приготвяне на лекарства. Изключение прави подготовката на антибиотични суспензии за деца. Морската вода (Auqa marina) се използва главно за овлажняване и почистване назални спрейове и изплакване на носа. Съдържа различни разтворени соли и има солено вкус.

Индикации за употреба

Фармацевтичните показания включват (избор):

• Като фармацевтично помощно вещество за производството и приготвянето на наркотици, медицински изделия и продукти за лична хигиена.
• Като екстрахиращ агент и разтворител.
• В случай на дехидрация (липса на течност), под формата на подходящи препарати в случай на кръв загуба.
• By дехидрация, растителните части могат да бъдат запазени (лечебни наркотици).
• Като почистващ агент.
• За химични реакции, например, за синтез на активни съставки.
• За поглъщане на перорални лекарства.

Неблагоприятни ефекти

Водата няма GHS етикет за опасност, но все пак не е безвредна. Например, в зависимост от неговото физическо състояние, това може да причини измръзнало място, изгаряния, удавяне, катастрофи и наранявания. Водата може да бъде замърсена с микроорганизми, паразити и замърсители.