протеин на прах, известен също като протеинов прах, е диетичен допълнение който има много високо съдържание на протеин. The прах се приема особено от спортисти, които се надяват, че това ще им помогне да изградят мускули по-бързо. Между тях, суроватка протеин на прах, По - известен като Whey Протеинът е особено популярен. При приемането му обаче трябва да се спазват някои правила. Защото ако е твърде много протеин на прах се консумира, може олово до странични ефекти - например увреждане на бъбреците.
Протеин на прах за изграждане на мускули
Протеиновите прахове се използват предимно от сила спортисти. Те се опитват да постигнат по-бързо и по-голямо увеличение на мускулите маса чрез допълнителния прием на протеин. В допълнение на сила спортисти, възрастните хора също могат да се възползват от приема на протеин прах, Най- прах може да предотврати или поне да забави загубата на мускулна маса в напреднала възраст. При възрастни хора загубата на мускули маса е основната причина за загуба на подвижност. За да могат по-възрастните хора специално да натрупват мускули чрез спортни дейности, е важно достатъчно количество протеини. На ден трябва да се консумират около 1.5 грама протеин на килограм телесно тегло. Тази стойност може да бъде постигната в напреднала възраст отчасти само чрез приемане на диети добавки.
Странични ефекти на протеиновия прах
Като цяло използването на протеинови прахове за изграждане на мускули не е без противоречия. В крайна сметка всеки, който се храни здравословно и балансирано диета обикновено могат да отговорят на своите нужди от протеини чрез ежедневната си диета. Това важи поне за спортистите, които се забавляват. Храните с високо съдържание на протеини включват месо, млечни продукти, яйца, картофи, ядки, бобови растения и зърнени храни. Ако пиете протеинови шейкове редовно е важно да снабдявате тялото с достатъчно течности. Това е така, защото високо концентрация протеин в организма натоварва бъбреците и може олово да се бъбрек щети, ако приемът на течности е твърде нисък. Ако имате бъбречно заболяване, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар, преди да използвате протеинови прахове.
Отслабнете с протеин на прах
Въпреки това, протеиновите прахове в днешно време се използват не само за изграждане на мускули, но и за отслабване. Предполага се, че прахът трябва да се увеличи изгаряне на мазнините и по този начин улесняват загубата на тегло. Тезата, че протеинът засилва метаболизма обаче, все още не е научно доказана. Протеинът обаче има силно засищащо действие. По този начин, в контекста на a диета, консумацията на въглехидрати може да се намали чрез увеличен прием на протеин. Въпреки това е мит, че човек отслабва само с помощта на протеинов прах. Редовна програма за упражнения и балансирана диета са основните изисквания за отслабване.
Различни концентрации и вкусове
Не всички протеинови прахове са еднакви - всъщност има голям брой различни продукти. В зависимост от личните предпочитания можете да избирате между различни вкусове. Тук са предимно ванилия, ягода намлява шоколад да избера от. Много по-важни обаче са вида и концентрация от пудрата, на която определено трябва да обърнете внимание при покупка. Като цяло в протеиновите прахове се използват следните продукти:
- Млечен протеин
- Суроватъчен протеин (лакталбумин)
- Кокоши яйчен протеин (яйчен албумин)
- Соевият протеин
- Колагенов протеин
Много протеинови прахове съдържат смес от мляко протеин и суроватка протеин. За разлика, колаген протеинът често се намира в евтини продукти. Това е по-евтино за производство, но биологичната му стойност също е по-ниска.
Суроватъчен протеин на прах (Суроватъчен протеин).
Протеинът на прах, който е направен от суроватка (Whey), има особено висока биологична стойност. Валентността показва колко добре погълнатият протеин може да се превърне в собствен протеин на тялото. При висока биологична стойност трябва да се приемат по-малко протеини за същия ефект, отколкото при ниска стойност. Суроватъчен протеин прах се характеризира с високо съдържание на аминокиселини , като левцин, изолевцин и валин. Той е особено добър за възстановяване на разрушени протеини след физическа тренировка. Това се дължи на факта, че преминава в кръвообращението след около половин час поради бързината си абсорбция в стомашно-чревния тракт.
Млечен протеин на прах
Мляко протеиновият прах има по-ниска биологична стойност в сравнение с суроватъчен протеин прах. Независимо от това, той е широко използван от сила спортисти.Това отчасти се дължи на факта, че има относително дълъг абсорбция време. По този начин, когато се приема преди лягане, гарантирано е, че тялото е идеално снабдено с аминокиселини през ноща. Въпреки това, мляко протеиновият прах е по-малко подходящ за хора с лактоза непоносимост. Поради съдържащото се лактоза, може да дойде с тях, а именно до проблеми с храносмилането.
Яйчен протеин на прах
Яйчният протеин на прах има горчивина вкус и поради това рядко се предлага в чист вид. Вместо това се използва най-вече в многокомпонентни прахове. Тъй като прахът е лактоза-безплатно, той е много подходящ за хора с лактозна непоносимост. Културистите обичат да използват яйчен протеин на прах непосредствено преди състезание. Това е така, защото може да предотврати вода задържане под кожа при тях, като това се случва при прием на млечен протеин на прах.
Соев протеин на прах
Соя протеиновият прах съдържа много малко холестерол и следователно е особено подходящ за хора с повишени нивата на холестерола. Проучванията дори показват, че прахът може да се понижи LDL холестерол нива, като по този начин намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. В допълнение на холестерол нива, имунната система също се казва, че се възползва от съм прах поради високото си съдържание на аминокиселината L-глутамин.
Протеинови смеси
Често вместо единичен прах се използва смес от различни протеинови прахове - известна като многокомпонентен протеинов прах. Това обикновено се състои от два или три различни типа, комбинирани в различни съотношения. Тъй като отделните съставки се допълват, протеиновите смеси обикновено имат по-висока биологична стойност от чистите протеинови прахове.
