- студ зимните дни надраскват благосъстоянието. Това се доказва от множество проучвания. Така за около пет процента от германските граждани мрачният сезон наистина влияе на настроението им. Като допълнителна последица от липсата на слънчева светлина, 30% от мъжете и 40% от жените на възраст над 50 години имат латентно витамин D дефицит в края на зимата. Също така желанието за богати на мазнини и обилни ястия, характерни през зимата, не остава без последствия. По този начин Cholesterinspiegel лежи през зимата с до пет процента по-високо, отколкото през лятото, според резултатите от разследването в Лайпцигер. Липсата на упражнения и селската храна също създават проблеми на храносмилателните органи. Не позволявайте да стигнете до този момент - с няколко прости съвета можете да успеете да получите или да останете във върхова форма, въпреки зимния спад.
Съвети и трикове срещу типични зимни оплаквания
- Светлината е балсам за душата. Следователно нищо подобно навън, защото дори в мрачни дни навън е значително по-светло, отколкото на закрито. Ултравиолетовите лъчи също подсилват собственото тяло витамин D синтез - добър за силни кости и имунната система.
- От упражненията на чист въздух, но също така и от полза за мускулите, сърдечносъдова система, имунната система и храносмилателни органи.
- Редовно посещение на сауната или редуващи се душове с студ и топло вода също стимулират Тя и се втвърдяват.
- Правете я в чинията цветно: червено-оранжевите, жълтите и зелените зеленчуци и плодове гарантират жизненоважност витамини, полезни изкопаеми намлява микроелементи. И не само това, просто растителните храни съдържат много вторични растителни съставки, за които е доказано, че имат положителен ефект върху имунната система и дори действат антиканцерогенно.
- Дни на излекуване с фитнес напитки от млечни продукти, прясно изцедени сокове и някои лактоза донесе допълнително облекчение на измъчените от зимата черва. При вече съществуваща чревна мудност, „пълзяща“ доза с лактоза се е доказал. Започнете с една супена лъжица на ден и увеличавайте до четири супени лъжици на ден, докато се постигне желаният успех. Бакшиш: Лактоза също така насърчава възстановяването на атакуван чревна флора - важно например след прием антибиотици.
- Също млечна киселина бактерии във ферментирали храни като кисело мляко, кисело зеле и кисели зеленчуци стимулират имунната система според последните изследвания. Киселото зеле също съдържа много фибри - които поддържат храносмилането дори през зимата.
Между другото, киселото зеле не винаги се нуждае от ребро като гарнитура. Като салата в азиатски стил, тя има съвсем различен вкус и в същото време стимулира храносмилането.
Азиатски стил Coleslaw
За 4 порции: 300 г кисело зеле, 2 моркова, 3 до 4 кафяви гъби, ½ червена камбана пипер, 4 филийки сурово нарязано свинско филе, 1 чаена лъжичка съм сос, 2 супени лъжици шери оцет, 1 пълна чаена лъжичка лактоза, йодирана сол, черно пипер, 2 с.л. студ-пресован Слънчогледово олио, 1 супена лъжица необелени сусам. Накълцайте киселото зеле с вилица. Почистете морковите и гъбите, четвъртинките и филиите. Нарежете чушки и сушено свинско на малки кубчета. Смесете всичко и се облечете с съм сос, шери оцет, лактоза, йодирана сол, прясно смлян пипер намлява Слънчогледово олио. Препечете сусам в тиган (сложете капак) и разбъркайте в салата. Оставете салатата да престои поне половин час и се наслаждавайте на фермата хляб. 4 порции всяка с около 173 килокалории или 724 килоджаула.
