Въпреки прекомерното предлагане на храна, броят на хората, страдащи от недостиг на витамин или дори авитаминозата непрекъснато се увеличава. В Германия, витамин D дефицитът е особено изразен. Една от основните причини за авитаминоза или хиповитаминоза е недохранване и прекомерно висок дял на денатурирани храни.
Какво представлява авитаминозата?
Авитаминозата е пълно отсъствие на един или повече витамини в тялото. Това отличава дефицитната болест от така наречената хиповитаминоза, при която витамин присъства поне в малки количества. Тъй като тялото може само да произвежда витамини самата тя в много ограничена степен зависи от ежедневния прием чрез храна. Витамин запасите траят за различен период от време, в зависимост от витамина. Например, ако човек не консумира нищо витамин С изобщо за 2 до 4 месеца (жизненоважното вещество не може да се съхранява от тялото), ще доведат до последващи щети като скорбут. Витамин B1 продължава около една до две седмици. Последствията от някои авитаминози включват анемия (анемия) от дефицит на витамин В2, В6 и В9, авитаминоза (дефицит на витамин В1), нощ слепота (дефицит на витамин А) и дефекти на нервната тръба в ембрион („Отворен гръб“) от дефицит на витамин В9.
Причини
Авитаминозата или хиповитаминозата могат да имат много причини. В повечето случаи, недохранване (нездравословна храна, супи в торби) или недохранване (предимно в страни от третия свят) са виновни. Непрекъснато антибиотик използване може също олово до авитаминоза, а именно ако причинява увреждане на чревна флора. Хроничните или остри заболявания или хирургични процедури (чревна резекция) също могат да доведат до намаляване абсорбция of витамини. Честите инфекции, употребата на някои лекарства и вродени дефекти са отговорни за други авитаминози. Хората, които работят усилено физически, занимават се със състезателни спортове, бременни жени и кърмачки обикновено се нуждаят от повече витамини и ще развият симптоми на дефицит, ако повишените им нужди не бъдат задоволени адекватно. Същото се отнася за пушачи и хора със съществуващи алкохол зависимост. Възрастни хора, които „забравят” да приемат достатъчно жизненоважни вещества и тези, които страдат загуба на апетит също са особено изложени на риск от развитие на авитаминоза. Продължително диария също може понякога олово до авитаминоза.
Симптоми, оплаквания и признаци
При авитаминозите / хиповитаминозите се появяват неспецифични симптоми, като например липса на концентрация, нервно изтощение и нарушения на съня. Освен това липсата на витамини може да насърчи загуба на коса, анемия, крехък кости, утаяващи зъби. Сърдечно-съдови нарушения и напукани нокти също могат да бъдат признаци на продължителна екстремност недостиг на витамин условия. Освен това има симптоми, характерни за конкретния недостиг на витамин разстройство. В случай че анемия, това са бледност на лицето, бледи лигавици и умора.
Диагноза и ход
Често предлаганите коса минералният анализ е напълно неподходящ за определяне на остър дефицит на витамини, тъй като отразява само състояние това надделя два-три месеца по-рано. По-точна картина осигурява големият кръв броя и определянето на всички витаминни стойности. В повечето случаи обаче е достатъчно да проверите някои кръв стойности. Те включват витамини В6, В9 и В12 (определени от хомоцистеин нива), C, D, E и полезни изкопаеми селен намлява цинк. Веганите и вегетарианците са особено склонни да страдат от B12 авитаминоза / хиповитаминоза. Съдържанието на това жизненоважно вещество в кръв може да се определи по-точно с помощта на метода Holo-TC, отколкото с конвенционален анализ на кръвен серум. Необходимо е незабавно посещение на лекар, ако има зрителни нарушения, мускули спазми, продължително диария, объркване и парализа. Със специалист по ортомолекулярна медицина пациентът с неговия дефицит на витамини е в най-добрите ръце.
Усложнения
Авитаминозата неизбежно води до различни усложнения, ако не се лекува. Типичните оплаквания в резултат на авитаминоза включват зрителни нарушения, мускули спазмии продължителни стомашно-чревни симптоми. Освен това има объркване и парализа, както и речеви и двигателни нарушения. В резултат на нелекувана авитаминоза, благосъстоянието също рязко намалява. Засегнатите страдат от различните симптоми на недостиг на витамини и в резултат на това често са в психологически стрес. рахит или остеомалация (D-авитаминоза). Ако дефицитът на витамин продължава дълго време, развитието на споменатите в началото болести е благоприятно. В резултат на това авитаминозата може олово да се загуба на коса, анемия и крехкост кости. Освен това може да доведе до отпадане на зъбите, напукване на ноктите и сърдечно-съдови нарушения. Освен това има усложнения, характерни за съответното вторично заболяване. Анемията например може да доведе до умора и бледност на лицето, докато скорбутът води до различни костни заболявания в дългосрочен план. Лечението на авитаминозата обикновено протича без усложнения. Само в случай на погрешна диагноза или неразпознато основно състояние могат да възникнат допълнителни проблеми впоследствие, които след това трябва да бъдат лекувани индивидуално.
Кога трябва да се отиде на лекар?
Симптомите на недохранване (умора, бледност на лицето, напукани нокти, наред с други) трябва да се обсъдят със семейния лекар. Посещението при лекар се препоръчва най-късно, когато нарастват физическите или психичните оплаквания. Ако нарушения на съня, загуба на коса и сърдечно-съдови нарушения възникват във връзка с небалансиран диета, възможно е случай на авитаминоза. Засегнатото лице може първо да се опита да коригира симптомите на дефицит чрез диета мерки. Ако това не успее, например, защото недостигът на хранителни вещества се дължи на заболяване, трябва да се потърси лекар. Ако гореспоменатите симптоми се присъединят от зрителни нарушения, мускули спазми, объркване или парализа е необходимо незабавно посещение на лекар. При колапс на кръвообращението или сърце атака, трябва да бъде извикан спешният лекар. Ако състояние продължава да не се лекува, сериозни усложнения и последствия като скорбут, фрактури на костите и депресия може да доведе до. Ако са колебливи зъби, чупливи кости или се забелязват депресивни настроения, правилото е: незабавно посетете лекар и определете причината. Деца, бременни жени, възрастни хора и пациенти с анамнеза за сърдечно-съдови или храносмилателни заболявания трябва да посетят лекар при първите признаци на авитаминоза.
Лечение и терапия
Авитаминозите / хиповитаминозите обикновено се лекуват успешно, като се приема подходящото количество липсващ витамин. За тази цел често е достатъчно да го приемате под формата на пресни плодове и зеленчуци. Прясно изцедените сокове също са добри. Зеленчуците не трябва да се загряват дълго време, за да не унищожат някои витамини. Курс на подходяща диета допълнение може също да помогне за попълване на запасите от витамини. Витамин С трябва да се доставя ежедневно, тъй като тялото не може да го съхранява. Други витамини се приемат най-добре заедно с други жизненоважни вещества за да може тялото да ги използва по-добре. Витамини A, D, E и K не трябва да се предозират при никакви обстоятелства. Препоръчително е те да се приемат с мазни храни, тъй като след това могат да се усвоят по-добре от организма. В случаи на тежка витаминна недостатъчност, причинена от хронични заболявания (рак, ХИВ /СПИН), пациентът получава мултивитаминните си препарати от лекар по лекарско предписание. Кърмачета, страдащи от витамин D авитаминоза се дава витамин D3 под формата на капки или таблетки от втората седмица на живота до края на първата година от живота за рахит предотвратяване. Ако симптомите на недостиг на витамини са причинени от заболявания, разбира се, болестите също трябва да бъдат лекувани от лекар. Ако те не отстъпят въпреки приема на достатъчно количество липсващ витамин, лекуващият лекар трябва да търси малабсорбция при своя пациент. Такъв е случаят, например, ако червата не могат да усвоят добре някои жизненоважни вещества или да ги предадат в кръвния поток. Ако пациентът с авитаминоза / хиповитаминоза приема диета добавкиобаче той или тя винаги трябва да има предвид, че те не могат да бъдат заместител на балансирания диета богата на витамини.
Прогноза и прогноза
Прогнозите за авитаминоза могат да се считат за много добри. След като дефицитът на подходящите витамини бъде открит и измерен, може да започне цялостно лечение. Успехът обикновено е ясно забележим в рамките на няколко седмици. Обикновено пациентът се счита за излекуван за кратко време и оплакванията му изчезват. Сътрудничеството на пациента и промяната в начина на живот са необходими, за да се получи допълнително трайно възстановяване. Анализираните точки трябва да се спазват и подобряват в бъдеще на собствена отговорност, така че здраве се поддържа и в дългосрочен план. Като алтернатива рецидивът предстои и авитаминозата отново избухва. За възможно най-бързото излекуване е полезно да имате кръвен тест извършва се от лекар. Лабораторният тест показва подробно какви нарушения има в организма. Това е полезно, за да може конкретно да се компенсира дефицитът. Последващи хранителни консултации трябва да започне незабавно. За да се избегне прекомерно предлагане или допълнителни проблеми, препоръчително е да се обсъди консумацията на допълнителен витамин добавки с лекар. След няколко седмици или месеци трябва да се извърши нов контролен тест, който да документира резултатите от промените. Ако е необходимо, могат да се направят допълнителни корекции. Препоръчително е да се извърши контролен тест след няколко месеца, за да се документира дългосрочната промяна.
Предотвратяване
За да се предотврати авитаминоза или недостиг на някои витамини, потребителите трябва да поддържат здравословен баланс диета с много пресни плодове и зеленчуци. Зеленчуците се обработват най-добре по начин, който запазва витамините. Тези, които работят много, в идеалния случай трябва да се уверят, че получават достатъчно компенсации през свободното си време (спорт, релаксиращи бани).
Aftercare
След диагностицирана авитаминоза, работата на пациента е да предотврати рецидив. Той не е изградил имунитет. Пълната липса на определени витамини може да се повтори. Най-добрата профилактика е балансираното хранене. В менюто трябва да има много пресни плодове и зеленчуци. Ако възникнат хранителни въпроси, човек може да се обърне към семейния си лекар. Той е на разположение за съвет. Той може да организира и инструктаж за специалист. Поради свръхпредлагането на хранителни вещества, авитаминозата почти не се среща в западния свят. Най-вече алкохол намлява никотин засегнати лица, както и възрастни хора. Лекарят може да разследва подозрение, като вземе кръвна проба. Ако нездравословната диета се продължи, това поведение благоприятства други заболявания. Тялото е трайно отслабено. Пациентът се оказва в омагьосан кръг, от който не може да излезе. Резултатът е дългосрочното увреждане на различни телесни органи. След като е диагностицирана авитаминоза, пациентът носи основната отговорност за предотвратяване на рецидив на заболяването. Той трябва да бъде внимателен с поведението си на консумация на храна. Лекарят може да предпише само придружаващи терапии, да предотврати по-нататъшно увреждане на органи и да документира действителното състояние чрез кръвни тестове. Плодовете и зеленчуците, от друга страна, не се предлагат по лекарско предписание.
Какво можете да направите сами
В западния свят, ако витамин напълно липсва, това обикновено се дължи на продължаващото недохранване, което може да има различни причини. В редукционни диети, от съществено значение е да се гарантира, че тялото е снабдено с достатъчно витамини и микроелементи, въпреки намаления енергиен прием. Тъй като плодовете и зеленчуците са богати на витамини и с ниско съдържание на калории, тези две цели не са в конфликт. Въпреки това се препоръчва предпазливост при едностранчиви диети, при които могат да се ядат само определени храни. Такива диети не трябва да се спазват за дълги периоди от време или на редовни, кратки интервали. В определени житейски ситуации са необходими и повече витамини от обикновено. Това е особено вярно по време на бременност и следродилния период, през други периоди на големи физически натоварвания и по време на сериозно заболяване и последващо възстановяване. В такива ситуации използването на диетични добавки може да бъде полезно, но това трябва да се прави само след консултация с лекар. Витамин D дефицитът е особено широко разпространен в Германия. Тъй като тялото се нуждае от слънчева светлина, за да произведе това, дефицитът може да бъде предотвратен чрез редовно прекарване на времето на открито. През зимните месеци обаче интензивността на слънчевата светлина в нашите географски ширини обикновено не е достатъчна. Тогава случайно посещение на солариума може да бъде полезно. Хората, които живеят веганско, не бива да забравят да заместват витамин B12, тъй като това вещество не се доставя от чисто растителна храна.
