Намаление диета има за цел да намали телесното тегло. Има многобройни редуциращи диети, които се различават по своите методи отчасти значително една от друга. Хранителната оценка на тях обаче трябва да бъде много диференцирана в детайли, тъй като обосновките варират от научно обосновани до обосновани до безсмислени или дори опасни. Основната цел на всяко сериозно намаляване на теглото диета трябва да бъде дългосрочна промяна в хранителното поведение. За да се сведе до минимум рискът от колоездене, загубата на тегло не трябва да надвишава средно 0.5 kg седмично. Други основни правила на препоръчителните редукционни диети за трайно намаляване на повишеното телесно тегло са:
- Формулиране на желаното тегло като цел
- Обучение приятният и без безпокойство подход към храната.
- Прием на калории според основните нужди (поне 1,200 ккал / ден).
- Намалена с енергия, ниско съдържание на мазнини, въглехидрати и богата на фибри диета.
- Прием на протеини в достатъчно количество (0.8 g / kg телесно тегло / ден) и качество.
- Съдържание на мазнини в диетата от около 30% енергия и съотношение на PS:> 1 (= граница на наситеност мастни киселини в полза на мононенаситени и полиненаситени мастни киселини).
- Съдържание на въглехидрати в диетата над 50% енергия.
- Доставка на добавки (хранителни добавки) за задоволяване на нуждите от витамини и минерали.
- Достатъчен прием на течности (около 45 ml / kg телесно тегло / ден).
- Няма или само малко алкохол
- Водене на дневници за храна за записване на хранителни навици.
- Придобиване на знания за храненето
- Редовна физическа активност.
Редукционните диети могат да бъдат разделени на постене диети или изключително нискокалорични диети, смесени диети с намалена енергия, диети с екстремни съотношения на хранителни вещества, диети с нисък гликемичен индекс, флаш диети, както и психо диети. Освен това има различни програми за отслабване на телесно тегло, които включват елементи, различни от диетата, като упражнения и поведенчески притежава. Алтернативни диети, като Комбинационна диета на Hay's и аюрведичната диета се използват и за намаляване на теглото.
