Фосфатите са поредица от химични съединения, които съдържат фосфор. Например те се намират в аденозин трифосфат (АТФ) - основният енергиен източник в организма. Увеличен фосфат концентрация в кръв е свързано с бъбрек разстройства, наред с други неща.
Какво представляват фосфатите?
Фосфатите се образуват от ортофосфорна киселина. Като соли на ортофосфорната киселина, те се състоят както от положително, така и от отрицателно заредени йони (катиони и аниони). За разлика от това естерите на ортофосфорната киселина се образуват от химична реакция на киселината с алкохол. Вода разделя се в процеса. И двете соли а естерите на ортофосфорната киселина се срещат в организма само в окислена форма. Съединенията са слабо разтворими в вода. Фосфатите могат да бъдат разделени на три групи. Първичните или дихидрогенните фосфати имат две водород атоми. За разлика от тях вторичните фосфати или водород фосфатите имат само един водороден атом на фосфат съединение. Третичните фосфати нямат такива водород атоми изобщо. Тези три варианта обаче не са единствените възможни подразделения. Освен това фосфатите могат да съществуват като кондензати. Те се образуват с отстраняване of вода. В края на биохимичната реакция се образува дифосфорна киселина, която дължи името си на двамата фосфор частици.
Функция, ефект и задачи
Фосфатите са жизненоважни за човешкото тяло - но всички останали живи същества зависят и от химичното съединение. Като естер of фосфорна киселина, той формира компонент на нуклеинова киселина, Най- нуклеинова киселина грим Дезоксирибонуклеинова киселинаили накратко ДНК; той съхранява цялата наследствена информация и контролира метаболизма на клетките. Човешката ДНК се състои от четирите нуклеинова киселина аденин, тимин, гуанин и цитозин, при което аденин и тимин, както и гуанин и цитозин могат да образуват така наречената основна двойка. Дълга верига от различни нуклеинови киселини образува специфичен код, който клетките могат да преобразуват в протеинови вериги и да ги разчитат по този начин. Тези протеинови вериги могат да представляват пратеници или градивни елементи за микроскопични клетъчни структури. Освен това фосфатите участват значително в енергиен метаболизъм. В аденозин трифосфат (АТФ), те образуват основния енергиен носител в организма. АТФ се състои от три фосфати, а захар молекула (рибоза) и аденинов остатък. Разцепването на a фосфат освобождава химически свързана енергия. Остава съединение, състоящо се от два фосфата: аденозин дифосфат. Клетките използват освободената енергия за почти всички процеси. Мускулите също зависят от АТФ. Техните влакна се състоят от фини нишки, които се натискат едно в друго по време на свиване, като по този начин скъсяват мускула. АТФ има омекотяващ ефект в този процес: той отделя фините влакна един от друг, като по този начин им позволява да се движат отново. Rigor mortis е резултат от липсата на АТФ.
Образуване, поява, свойства и оптимални стойности
Оптималната стойност за фосфат в кръв е 0.84-1.45 mmol / l. Този диапазон представлява общата референтна рамка. При някои обстоятелства тези референтни стойности може да не са приложими: В зависимост от използвания тест, изпитващата лаборатория може да издаде други референтни стойности, които след това са валидни. Средно човек консумира около 1000-1200 mg фосфат. Храносмилателната система обаче не абсорбира пълното количество от това, а само около 800 mg. Вътреклетъчното пространство съхранява повечето от фосфатите, които идват от храната. Вътреклетъчното пространство е начинът, по който биологията обобщава всички пространства в клетките. Клетките обаче не метаболизират директно фосфатите, а първоначално само ги абсорбират. Вътреклетъчното пространство съдържа 70% от фосфатите. Други 29% се намират в костта. Фосфатите се съхраняват там в така наречения фронт на минерализация, където са на разположение на тялото за по-нататъшна употреба и по този начин не стават постоянна част от костта. В кръв циркулират останалите 1% от фосфатите. Медицината обобщава запасите от фосфат във вътреклетъчното пространство, костите и кръвта като фосфатния фонд. Фосфатният пул образува съвкупността от фосфати в тялото, които са заменяеми. Освен това кости може да обвърже калций фосфат постоянно; те го освобождават само при тежки състояния на дефицит, което може олово да се остеопороза (загуба на костна маса).
Болести и разстройства
Ненормално повишено ниво на фосфат се проявява клинично като хиперфосфатемия. A кръвен тест може да потвърди констатацията. Хиперфосфатемия може да се дължи на различни причини. В допълнение към необичайно високия прием на фосфати чрез храната, бъбрек неуспех, бъбречни нарушения и разрушаване на тъканите са възможни тригери. Бъбреците играят важна роля в регулирането на количеството фосфати в организма. Те филтрират пикочните вещества, които включват фосфати, от кръвта и ги отделят с урината. По този начин те могат да регулират прием до 4000 mg / d. По-високите количества могат да предизвикат хиперфосфатемия. При остра хиперфосфатемия нивото на фосфатите рязко се повишава. В този случай заболяването се проявява в симптоми като диария, гадене, повръщане, загуба на апетит, мускул спазми, сърдечни аритмии, припадъци и циркулаторен колапс. Съществува и риск от внезапна сърдечна смърт. На второ място може да се развие хипокалциемия, при която кръв калций нивата падат под 2.2 mmol / l. Възможните симптоми включват парестезии и лапане на ръцете. Хипокалциемията се основава на факта, че по време на остра хиперфосфатемия, калций утаява се в тъканите и следователно вече не е свързан в кръвта. Хроничната хиперфосфатемия може да произхожда от бъбречна недостатъчност. В този случай органите вече не са в състояние да регулират количеството фосфат в кръвта. Често други последици от бъбрек възникват неуспехи в допълнение към хроничната хиперфосфатемия. Това увеличава риска от сърце атака, удар и съдови оклузия. диализа може да се обмисли лечение притежава.
