Страхотен латинка е лечебно растение с широк спектър на употреба. Може да се използва превантивно за засилване на устойчивостта, например като вкусно допълнение към салати. Той също така е доказал своите лечебни свойства, например в защита срещу инфекции. Поради лечебните си свойства, доказани в много изследвания, той беше обявен за лечебно растение на годината през 2013 година.
Поява и култивиране на голямата настурция.
Както характерните жълти, червени или оранжеви цветя, пъпки и листа са годни за консумация. Големият латинка, Латински Tropaeolum majus принадлежи към семейство настурции (Tropaeolaceae). Произхожда от андските страни Чили, Перу и Еквадор. В родината си той отдавна се използва за лечение на рани. Към края на 17 век той идва в Европа. Днес привлекателното растение се използва като декоративно и лечебно растение в много страни. Едногодишните до многогодишни латинка е чувствителен към замръзване и не е устойчив на зимата. Той има кръгли, богати зелени листа, които са леко вълнообразни по краищата. Те варират от три до десет сантиметра в диаметър, което ги прави около два пъти по-големи от цветята. Името си дължи на цветята си, които наподобяват качулките на монасите. Катерачното растение процъфтява както в легла, така и в контейнери. Може да развива издънки с дължина до три метра и предпочита слънчево до полусенчесто място. Както характерните жълти, червени или оранжеви цветя, пъпките и листата са годни за консумация. Периодът му на цъфтеж е между май и октомври. Различните сортове на растението се различават главно по цвят на цветята, тяхното пълнене и височина на растеж. Среща се както като растение за катерене, така и като компактни, по-храстовидни форми.
Ефект и приложение
Настурцията е особено ефективна сурова и прясно набрана. Лечебното растение обаче разкрива силата си и като чай, тинктура или като наслагване. Високата витамин С Съдържанието на настурция засилва устойчивостта. Повишава апетита и има лек разслабително ефект. Следователно особено чувствителните хора трябва да консумират листата на лечебното растение само умерено, защото в противен случай може олово да се стомах и чревно дразнене. Резултатът може да бъде гадене, диария, метеоризъм or киселини в стомаха. За да се предотвратят тези странични ефекти, се препоръчва приемането на препаратите след хранене и с много течност. Пациенти с бъбрек заболяване трябва по-добре да се въздържат от приема им. The горчица маслените гликозиди, съдържащи се в настурция, са отговорни преди всичко за него здраве-популяризиращ ефект. Те произвеждат горчица масло (изотиоцианати), което е ефективно срещу бактерии, вируси и гъбички. Това придава на растението леко горчивина вкус. При по-високи дози изотиоцианатите са токсични. Въпреки това, високите дози, необходими за това, не се постигат с билкови лекарства, предлагани на пазара. Поради пикантността им, горчица маслата не са подходящи за лечение на кърмачета и деца. Освен това съставките на настурцията могат да намалят алкохол толерантност, така че продукти, съдържащи настурция, не трябва да се приемат заедно с алкохол. Поради своите бактерицидни свойства, настурцията често се използва в билкови лекарства за борба с инфекции като цистит, влияние or синузит. Растението развива своя ефект най-добре, когато се използва прясно. Той развива добър ефект за повишаване на конституцията, когато се добавя редовно в менюто, например като гарнитура в салати. Като инфузия развива циркулационния си ефект и помага при спортни наранявания или синини. За борба с инфекциите се препоръчва да се пие инфузия от пресни листа на растението три пъти на ден. За да се предпазят горчивите вещества, горещи, но не врящи вода трябва да се използва за варене. Чаят е готов след 10 до 15 минути и може да се прецеди. В допълнение, тинктури, желатин капсули, пресован сок и прахообразни растения под формата на таблетки се предлагат в магазините.
Значение за здравето, лечението и профилактиката.
Настурцията е толкова важна за здраве че през 2013 г. е избрано за лечебно растение на годината от учени от университета във Вюрцбург. Проучванията са установили, че съдържанието на горчично масло убива бактерии, вируси и гъбички и може да бъде толкова ефективен, колкото антибиотици.Това елиминира риска от образуване на съпротива, свързан с чести антибиотик администрация. Тъй като горчичните масла, освободени в тялото, вече са напълно усвоени от тънко черво, няма повреда на чревна флора, както често се наблюдава след антибиотик администрация, може да бъде записано. В комбинация с друго лечебно растение, [хрян] корен, той може, както показват проучванията, да се бори с клинични картини като синузит, бронхит или дори цистит също толкова ефективно, колкото антибиотик. Докато по-големи количества активна съставка под формата на таблетки или пресованият сок са от съществено значение за ефект в борбата с бактериално индуцираните инфекции на пикочните пътища, грип-подобни инфекции, а също синузит, растението може да се използва превантивно в по-малки количества у дома. В допълнение, той също е доказано лекарство за кръв пречистване, защото поддържа отстраняване на токсини. Редовно добавяне на пресни листа, цветове и пъпки към домашните диета укрепване на имунната система и помагат за предотвратяване грип-подобни инфекции. Техният стимулиращ апетита ефект може например да насърчи възрастните хора да ядат повече. Бедните ядящи сред децата също могат да бъдат насърчавани да се хранят с красивите цветя. Чаят, направен от натрошени листа на настурция (около две чаени лъжички по 3 чаши на ден), може да се използва като домашно лекарство, което да придружава студ симптоми. За мускулни болки или синини, компреси вършат добра работа. Гликозидите от горчично масло, съдържащи се в настурция, имат лек стимулиращ тъканите ефект, който насърчава Тя и по този начин лечебни процеси.
