Хранителни консултации въз основа на хранителен анализ
Спазване на следните специфични хранителни препоръки:
сорбитол присъства естествено в много плодове, особено плодове от семена. Следните плодове съдържат големи количества сорбитол и трябва да се избягват: Костилкови плодове (кайсии, череши, кайсии, праскови, сливи), плодове от семена (ябълки, круши) и грозде, както и плодови сокове (ябълка, сок от круши).
Плодове без сорбитол или с малки количества сорбитол са: ананас, авокадо, банани, къпини, смокини, грейпфрут, шипка, бъз, пъпеш, касис (червено и черно), киви, мандарини, манго, мирабели, маслини, портокали, боровинки, морски зърнастец плодове, цариградско грозде, диня и лимони.
Счита се за безопасно: кафе и чай без подсладители, минерал вода, пшенично брашно, ориз, тестени изделия, месо, риба, колбаси без подсладители, подправка смеси и декстроза.
Сорбитолът често се среща в сосовете като носител на аромати. Като овлажнител се добавя към горчица, майонеза, марципан, шоколад и шоколадови пълнежи, пандишпан и тост.
Самата добавка сорбитол носи обозначението Е 420. Следващата друга емулгатори се основават на сорбитол: Е 432-Е 436.
Храни с етикет „щадящ зъбите“ или „захар-free ”обикновено съдържат сорбитол. Следователно, това включва диабетни и леки продукти.
Козметика, лекарствата и пастите за зъби също могат да съдържат сорбитол. Съдържащият се в пастите за зъби сорбит се счита за безвреден, тъй като паста за зъби не се поглъща.
В началото на притежава, сорбитолът трябва постоянно да се избягва (фаза на абстиненция; продължителност 2 седмици) и приемното количество фруктоза трябва да се намали. Впоследствие сорбитолът трябва постепенно да се възобнови. Индивидуалната граница на толерантност към сорбитол трябва да бъде тествана.
