Хранителна информация за съществуващи заболявания
Промяна в диета е от голямо значение в случаите на високо кръвно налягане. Целенасочен диета често може да предотврати или поне да забави приема на лекарства.Като общо правило, ако е известно, че се появява хипертония, човек не трябва да консумира повече от четири до шест грама сол на ден. Високосолена диета може да вдигне кръв натискайте много бързо и това може да се избегне.
калий е антагонист на натрий, който контролира водата баланс. Ако тялото има достатъчно калий, това води до увеличаване натрий екскреция и кръв налягането не се повишава без причина. калий се съдържа в спанака, картофите, зелето, авокадото, ядките и бананите.
В случай на високо кръвно налягане, препоръчително е да приемате достатъчно ненаситени мастни киселини. Рибата и зехтинът са източници на висококачествени омега-3 мастни киселини. Те имат положителен ефект върху кръв налягане и кръв съдове.
Рибата тон, херингата, сьомгата, скумрията и сардините съдържат ненаситени мастни киселини в големи количества. Освен това плодовете и зеленчуците са здравословни и се препоръчват за пациенти с високо кръвно налягане заради ценните им минерали. Освен това е полезно да отслабнете и до голяма степен да избягвате алкохола.
Някои храни са свързани с кожни примеси и клиничната картина на акне. Здравословната, балансирана диета и въздържането от някои храни могат да имат положителен ефект върху външния вид на кожата. Особено лоши храни за хора с акне са червено месо, млечни продукти, захар, бяло брашно, удобни храни, бързо хранене, безалкохолни напитки, солени ядки и шоколад.
Суровите зеленчуци, рибата и соковете като сок от моркови са положителни за кожата. Освен това човек трябва да пие поне 2 литра течност на ден, за да изхвърли токсините от тялото. Минералната вода и неподсладените чайове са най-подходящи.
Терминът раздразнително черво описва функционално разстройство на храносмилателен тракт. Консумацията на определени храни често причинява болка намлява проблеми с храносмилането. Синдром на дразнимото черво страдащите често забелязват много ясно кои храни могат и не могат да понасят.
Дневник за хранене / дневник на симптомите може да помогне да се разбере кои храни причиняват дискомфорт. По принцип е полезно да ядете малки ястия. Трябва да се храните бавно и да дъвчете умишлено.
Важно е засегнатите да пият достатъчно течности и да намаляват максимално алкохола, кафето и черния чай. Леките храни са по-подходящи за хора с синдром на дразнимото черво отколкото силно подправена, солена, пикантна, сладка или мазна храна. По принцип се препоръчват храни, богати на фибри, които насърчават храносмилането и ускоряват чревния проход.
Те включват картофи, моркови, спанак, ягоди, банани и кисело млечни продукти като кефир, натурално кисело мляко и мътеница. Широко разпространената болест подагра е тясно свързано с небалансирана диета на основата на месо и консумация на алкохол. Здравословната диета може да облекчи симптомите и да повлияе положително на хода на заболяването.
Пикочната киселина е метаболитен продукт, който е основната причина за подагра. Хора, засегнати от подагра имат повишено ниво на пикочна киселина в кръвта. Храната за животни води до повишено образуване на пикочна киселина в организма.
Алкохолът от своя страна инхибира отделянето на пикочна киселина през бъбреците. Според това прекомерната консумация на алкохол трябва да се избягва при подагра. По-специално бирата има отрицателен ефект върху болестта.
При подагра трябва да се избягват храни, съдържащи пурин. Пурините се разграждат до пикочна киселина по време на храносмилането в тялото. Ако пурините се консумират в големи количества, нивото на пикочната киселина се повишава и в нея се отлагат кристали ставите където причиняват болка.
Храните, съдържащи пурини, са предимно животински продукти като птиче месо, свинско и гъше месо и мляко, масло, сирене, кисело мляко и яйца. Препоръчва се да се ядат животински продукти в по-малки количества и да се консумира храна, която е ефективна срещу подагра в по-големи количества. Моркови, домати, целина, лук, ягоди, сливи и боровинки са ефективни срещу подагра.
Здравословен диета за подагра изисква много пиене, за предпочитане два до три литра вода и билкови чайове на ден. Високият дял на мазнините в храната забавя усвояването на въглехидрати и ви прави дебели в дългосрочен план. Ако отслабнете, кръвна захар нивото в тялото често се подобрява.
По принцип растителните мазнини с ненаситени мастни киселини са по-здравословни и предпазват кръвта съдове от калцификация (артериосклероза). Диабетиците трябва да приемат няколко пъти ненаситени мастни киселини, както при рибите, авокадото, слънчогледа, соята или дистельола и просто ненаситени мастни киселини, например от маслиново или рапично масло, за себе си. Мазнините от животински произход като бекон, млечна мазнина, масло и свинска мазнина трябва да бъдат значително намалени.
В страните от Централна Европа консумираме твърде много мазнини и протеини. Високият прием на протеини натоварва бъбреците и следователно е вреден за диабетиците. Следователно дневният прием на протеин трябва да бъде в долния диапазон на препоръчителните стойности.
Въглехидрати влияят пряко на кръвна захар ниво. За диабетици, въглехидрати трябва да бъде повече от половината от диетата. Зеленчуците, бобовите растения, плодовете и зърнените продукти са добри за това.
Диабетици, които вече си инжектират инсулин трябва да изчисляват техните въглехидрати. За тази цел има допълнително количество хляб (BE). 1 BE означава 10 - 12 грама въглехидрати.
Има съответни таблици, които улесняват изчислението. Диетичните фибри са много подходящи за диабетици, защото се засищат дълго време и бавно се вливат в кръвта. По принцип храни с нисък гликемичен индекс като бобови растения, овес и се препоръчват тестени изделия.
Гликемичният индекс се отнася до ефекта на храната върху кръвна захар ниво. Освен това хората с диабет трябва да внимавате за приема на алкохол. Чаша вино или бира от време на време изглежда безобидна.
Ако обаче приемате инсулин или друго лекарство, алкохолът е най-добре да се яде заедно със закуска, съдържаща въглехидрати. Причината е, че алкохолът може да причини хипогликемия поради неговите ефекти върху метаболизма. В обобщение, разнообразната пълноценна диета е много подходяща за хора с диабет.
Алкохолът трябва да се пие само умерено и съзнателно, докато дневно трябва да се консумират поне 2 литра вода. Диабетиците трябва да отслабнат и да не консумират твърде много мазнини с храната си. Физическата активност също има положителни ефекти върху хода на диабет. Най-добре е да спортувате поне половин час всеки ден. Допълнителна информация за това може да се намери на: Хранителни препоръки за захарен диабет
