Функция

Процесът на поглъщане Основната задача на хранопровода е да транспортира погълнатата храна в стомах. В уста, хората все още могат да контролират процеса на преглъщане доброволно, но от гърлото нататък транспортът на храната протича неволно (подобно на рефлекс) чрез сложна последователност от централни (мозък-свързани) контролирани мускулни функции. Надлъжният мускулен слой на хранопровода създава мускулна вълна, която движи храната към стомах.

Когато хранопроводът функционира правилно, мускулите зад парчетата храна се свиват и ги тласкат напред. Този тип двигателни движения, наречени перисталтика, се срещат в целия стомашно-чревен тракт. По време на процеса на преглъщане е много важно дихателните пътища да бъдат рефлекторно затворени, така че никакви хранителни компоненти да не могат да се вдишват (аспирират).

Друга много важна задача на хранопровода е да предотвратява киселинността стомах съдържание от влизане в хранопровода (отлив). Последните няколко сантиметра от хранопровода винаги са затворени в покой. Това е особено важно, тъй като в този момент се предотвратява киселинното стомашно съдържание работа обратно в хранопровода и уврежда лигавицата на хранопровода (отлив езофагит).

Тук играят роля следните анатомични условия:

Мускулната верига на диафрагма компресира хранопровода отвън (долния езофагеален сфинктер).
Езофагусът е под непрекъснато мускулно надлъжно напрежение. Точно преди отварянето на стомаха, мускулният слой се усуква особено силно около надлъжната ос, така че се създава своеобразно затваряне на мускулно усукване.
Съотношенията на налягането между гръдния кош (отрицателно налягане) и корема (положително налягане) се различават, като положителното налягане в корема притиска хранопровода отвън (компресиран). Тази функция се нарича още „функционален кардиасфинктер“.
Плътният венозен сплит в субмукозата на Tela (виж по-горе) образува своеобразна възглавница, която стеснява прохода, но в същото време остава мека, за да може храната да премине през нея.
Минимално, краткотрайно отлив е нормално (физиологично). В здравия хранопровод бързото самопочистване се осигурява от постоянната перисталтика, която незабавно транспортира стомашна киселина обратно в стомаха, така че да не може да причини увреждане. В допълнение, поглъща слюнка неутрализира киселината.

(тъкан оцветена)

Tunica лигавица (лигавица)
Тела субмукоза
Туника мускуларис

Прочетете следващата статия от тази поредица:

Болка в хранопровода

Всички статии от тази поредица: