Трипсиноген

Определение - Какво е трипсиноген?

Трипсиногенът е неактивният предшественик, така нареченият проензим, на ензим, който се произвежда в панкреаса. Заедно с останалия панкреатичен секрет, известен като панкреас слюнка, проензимът трипсиноген се освобождава през панкреатичните канали в дванадесетопръстник, част от тънко черво. Тук е активирането на ензима трипсин се провежда. Този ензим е категоризиран като „хидролаза”, т.е. той е способен да разделя връзките между отделните аминокиселини. Този процес се извършва в тънко черво, с което протеини които се поглъщат с храна, се разделят на по-малки фрагменти от аминокиселини, което им позволява да се абсорбират в тялото.

Как работи активирането на трипсин?

Активирането от трипсиноген до трипсин може да се направи по два различни начина. И по двата начина активирането не се случва в панкреаса или неговите канали, но само в дванадесетопръстник, част от тънко черво.

• За едната опция в активирането на трипсин, необходим е друг ензим.

  Този ензим се произвежда в четката, т.е. в повърхностните клетки на дванадесетопръстник. Нарича се ентеропептидаза или ентерокиназа. Ензимът е категоризиран под хидролази.

  Това означава, че те могат обратимо да разцепват съединенията на отделни аминокиселини, които придават структурата на проензима трипсиноген, като консумират водни молекули. По време на активирането на трипсиноген до трипсин, верига от шест аминокиселини, така наречения хексапептид, се отделя от проензима трипсиноген чрез консумация на вода. Това води до съкратена аминокиселинна верига в сравнение с преди.

  Процесът се нарича ограничена протеолиза. Въпреки това, ензимът вече присъства в активната си форма и може да раздели допълнителни аминокиселинни вериги, за да се разгради и смила протеини в следното

• Вторият вариант на активиране на трипсиноген до трипсин е представен от вече активния ензим трипсин. Трипсинът може не само да разделя чужди протеини в по-малки аминокиселинни вериги, но също така може да съкрати собствената про-ензими като трипсиноген от няколко аминокиселини.

  Трипсинът особено обича да се разделя след шестата аминокиселина на трипсиногена. Това означава, че се отделя хексапептид, който превръща трипсиногена в неговата активна форма, трипсин. Освен трипсиноген, активният трипсин може да конвертира три други ензими които са важни за храносмилането в тяхната активна форма.

  Има и два фактора, които са важни за активирането, които в началото не са очевидни. От една страна, ефектът на трипсина е особено добър при леко базисна стойност на рН от 7 до 8, което активира повече трипсиноген. От друга страна, трипсиногенът се освобождава през панкреаса с трипсинов инхибитор. Този инхибитор предотвратява преждевременното активиране в панкреаса и се разгражда само в дванадесетопръстника.