Песто от собствената ви градина с лечебни растения

Drugs на конвенционалната медицина често се състоят от изкуствено произведена активна съставка. Лечебните билки, от друга страна, се характеризират с балансиран състав на много естествени активни съставки. В градината с лечебни билки те растат без добавяне на химически торове и пестициди. Те винаги трябва да се консумират пресни. Тъй като това едва ли е възможно въпреки най-доброто планиране, нежното съхранение се предлага. Приготвени като песто от вашата собствена градина с лечебно растение, те не губят ценните си съставки. Те могат да се използват по всяко време като естествено лекарство за голямо разнообразие от заболявания. Единственото важно нещо е да ги маркирате съответно.

Растения в лечебно растение песто

Див чесън е една от първите лечебни билки, чиито листа се простират към слънцето през пролетта. Той има много свойства, които също се намират в чесън. Обаче силните миризма не е един от тях. Прясно див чесън от листата може да се направи песто или отделно, или обогатено с орехи или домати. Босилек може да се запази и с месеци, ако се приготви като песто. копър намлява дамска мантия, мъдрец намлява равнец, както и мащерка и вярно лайка са и сред лечебните билки, подходящи за песто. Изборът може да бъде разширен с много други съставки. По принцип всички лечебни билки са подходящи за приготвяне на песто. Важно е само съставът да е правилен. Следователно трябва да се придобият основни познания за въздействието на отделните сортове. Изсъхналите листа не са основа за успешно песто. Младите и нежни трябва да са зелените. Ако не ви харесва вкус от отделните билки, прецизирайте го, като добавите орехи, домати или плодове. Много здравословни диви билки, които са идеални за приготвяне на пестото растат навсякъде. Глухарче намлява коприва се презират от много градинари любители като плевели. И все пак те са сред най-здравословните растения наоколо и техните добри съставки е трудно да се победят. Това важи и за ребрист намлява конска опашка. И двете са лечебни растения, въпреки че често рядко се разпознават като такива. Достатъчно е малко проучване, за да разберем, че природата е създала редица изключително здрави растения.

Подготовка

Приготвянето на песто е лесно. Името може да бъде получено от италианската дума pestare, което означава да удрям. И така, в пестото съставките се раздробяват по различни начини. Това може да стане с помощта на хоросан или блендера. Често се използва и големият кухненски робот. Хаванът се използва главно, когато малко количество листа трябва да се смачка. Кухненският робот е полезен, когато се приготви и след това се консервира голямо количество. Решаващ за успешното песто е само резултатът, а не инструментът. Всички съставки трябва да образуват кремообразно маса. Други съставки могат да бъдат сирене, сочни зеленчуци или плодове. Бор ядки, лешници намлява бадеми също са съставки, които се използват за песто. Зехтин е последният щрих. Тази съставка изисква специално внимание. Каква полза от най-добрите лечебни билки, ако са консервирани в нискокачествено масло? Поради това е важно да се използват само продукти, които са без химически остатъци. Готовата смес трябва да се съхранява на хладно и тъмно място. Всички съставки запазват свежестта си само ако са изцяло покрити с зехтин, така че не кислород може да стигне до тях. Пестото също може да бъде замразено. Тогава ще се задържи още по-дълго. Например, тавите за кубчета лед, които можете да намерите във всеки хладилник с отделение за лед, са подходящи за тази цел. Прясно приготвеното песто може да се замразява и в малки консервни кутии или торбички.

Употреба при болести и заболявания

Песто, приготвено от коприва и конска опашка може да облекчи ревматичните заболявания. Това включва болка от подагра намлява остеоартрит. Начинът на действие е, че като яде пестото, тялото се детоксикира и пречиства. Копривата се характеризира не само с доброто си вкус. Те се бият дефицит на желязо подкрепа черен дроб намлява жлъчен мехур детоксикация. Последните открития на учените показват това коприва също така подпомага работата на панкреаса. Така че помага баланс - кръв захар ниво. Кожа петна под формата на акне or екзема се облекчават и чрез ядене на коприва.Поле конска опашка, по-известен като хвощ, от много години е известен като доставчик на силициев диоксид. Участва във формирането на кости и укрепва съединителната тъкан. Инфекции на пикочните пътища и инконтиненция може значително да се облекчи чрез ядене на хвощ. Равнец често се среща в многогодишни лехи и се отглежда най-вече като декоративно растение в тази страна. И все пак той вече се използва от индианците като лечебно растение. Листата му са здрави и са идеални за приготвяне на песто. Има хемостатичен и спазмолитичен ефект. Дискомфорт, който се появява преди и по време менструация може да се облекчи чрез хранене равнец. Песто, направено от дамска мантия облекчава почти целия дискомфорт, с който жените от всички възрасти трябва да се справят. Причината за това се крие във факта, че той съдържа растение хормони подобен на прогестерон. В резултат на това растението е в състояние да облекчи дискомфорта, който се появява преди или по време менструация. Неговият спазмолитичен ефект се разглежда от много години като болка облекчаващо средство по време на раждане. След това се казва, че стимулира производството на мляко.