Интермитентно гладуване: лечение, ефекти и рискове

Прекъсващ постене или интервалното гладуване е нова тенденция сред диетичните навици и диети. Тази статия има за цел да навес светлина за това какво прекъсва постене е как работи и какво носи в човешкия организъм.

Какво е интервалното гладуване?

Думата "intermittere" идва от латински и означава да се прекъсне или прекъсне. Както подсказва името, с прекъсвания постене означава постене на фази. Храната е разрешена само в определено време или в определени дни. През останалото време тялото пости. Прекъсвания гладно не е нищо необичайно, защото това е диетичният ритъм на нашите предци. Нашите предци са били свикнали да постит дълго време след всяко хранене. Постоянното хранене е феномен на съвремието и нашето заможно общество. И е доказано, че олово към заболявания на сърдечносъдова система и други дегенеративни заболявания. Поради това, интермитентно гладно може да защити тялото и да се подобри здраве. Защото постните дни облекчават целия организъм.

Как действа периодичното гладуване?

Докато човешкото тяло е заето с храносмилането, това е най-важният му приоритет. Всички останали задачи се поставят на заден план. Докато храната е в стомашно-чревния тракт, тялото няма време да изпълнява други важни задачи. Една от тези задачи е автофагията. В този процес тялото унищожава повредени и неизползваеми клетки и клетъчни части. Почиства се вътрешно. Ако не направи това, рано или късно това може олово да се рак или други заболявания като диабет или сърдечно-съдови заболявания. Автофагията обаче се извършва в тялото само когато тялото не е заето с храносмилането, а вместо това екстракти енергия от собствените си клетки. С интермитентно гладно, тялото се възползва от предимствата на гладуването, без да остава напълно без храна за дълъг период от време. Ритъмът на непълно работно време принуждава тялото да използва енергийните си запаси. В дългосрочен план това има положителен ефект върху цялото тяло.

Четирите най-често срещани варианта

Периодичното гладуване се предлага в редица различни варианти. Тази статия представя най-често срещаните четири метода: методът 16: 8, методът 36:12, методът 20: 4 и методът 5: 2. Методът 16: 8:

Този метод, известен още като Leangains, включва гладуване в продължение на 16 часа на ден. През останалите осем часа е позволено да се яде. Този метод е особено подходящ за хора, които не закусват у дома. Това е така, защото този метод препоръчва да пропуснете закуската и да ядете само обяд и вечеря. Например, ако сте на обяд в 12 часа, трябва да сте вечеряли най-късно в 8 часа. Това прави метода социално приемлив. В края на краищата нищо не пречи на хранене с приятели, колеги или семейство. Ако знаете, че вечерята ще бъде по-късно, трябва само да отложите малко обяда. Методът 20: 4:

Този метод става известен и като „Воинът Диета. " Той също така разделя деня на прозорец за хранене и период на гладуване. По време на 4-часов прозорец е разрешено хранене. През останалите 20 часа се прави гладуване. 4-часовият прозорец прави метода по-труден от сорта 16: 8. Времевият прозорец, в който е разрешено храненето, може да бъде избран произволно. Оказа се обаче ефективно да го поставяте в ранните вечерни часове. Методът 18: 6:

Като алтернатива и компромис между метода 16: 8 и 20: 4 може да се използва методът 18: 6. Тук във времето могат да се ядат прозорци от 6 часа и 18 часа на гладно. Например тя се предлага да се справи без закуската и да яде само от 12 часа на обяд и след малко преди 18 часа вечерята. Заинтересованите страни с периодично гладуване трябва да изпробват веднъж всички методи и да прилагат и поддържат за себе си версията, която може да се използва най-добре в ежедневието. Методът 36:12:

При метода 36:12 или Алтернативно дневно гладуване (ADF), циклите на гладно и хранене се удължават. Разрешено е дванадесет часа хранене, последвано от 36 часа гладуване. По-конкретно, това означава: На 1-ви ден яденето е разрешено от 9 до 9 часа. Препоръката е да се храните в този ден на хранене. Следващото хранене обаче е разрешено до следващия ден в 9 часа сутринта. Eat-Stop-Eat метод:

Методът Eat-Stop-Eat отново следва различна концепция. Яденето е разрешено за 24 часа, последвано от 24 часа гладуване. В негладуващите дни трябва да се консумират висококачествени и особено богати на протеини храни. Не е предназначено обаче да се променя всеки ден. По-скоро се препоръчва да имате един или два гладни дни в седмицата. През останалите дни - както при всички методи - трябва да се обърне внимание на здрави и разнообразни диета. Диетата от 5 до 2:

При този метод е позволено да се храните нормално през пет дни в седмицата. През останалите два дни приемът на калории се намалява до 25 процента от обичайното изискване. За мъжете това е около 600 калории, а за жените около 500 калории. Дните на гладуване могат свободно да се избират в рамките на седмицата. Двата дни обаче не трябва да са последователни. Както при метода Eat-Stop-Eat, препоръчително е да се консумират храни с висок дял на протеини и фибри в гладно дни.

Предимствата и недостатъците

Без съмнение интервалното гладуване изисква дисциплина и планиране. Това е така, защото, особено в началото, тялото не е настроено на гладно и ще отвърне на удара с интензивен глад и лошо настроение. Това не е нищо необичайно и е част от смяната. Който възпита дисциплина и не се поддаде на чувството на глад, обаче се възнаграждава по-късно. Доброто планиране също е важно, за да можете да участвате в социални ястия. В допълнение, той не идва с частично прекъсване на времето до прословутата криза на скосяване, което му дава пълно излекуване на скосяване. Тези с дисциплина и планиране могат да се възползват от многото предимства на прекъсващия пост.

Полза 1: Регулира се периодичното гладуване високо кръвно налягане. Твърде високо кръвно налягане е рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания и сърце атаки. Следователно е важно и да се понижи високо кръвно налягане. Периодичното гладуване се оказа ефективно за тази цел и помага за понижаване кръв натиск до здравословно ниво. Предимство 2: Постоянното гладуване намалява кръв захар нива. Твърде високо кръв захар ниво може рано или късно олово да се диабет с огромни последващи щети. Кръвната захар Доказано е също, че колебанията и скоковете са замесени депресия, кожа заболявания, хормонални нарушения or рак. Прекъсващото гладуване противодейства на този ефект. Това е така, защото гладуването и въздържането или намаляването захар приемът има положителен ефект върху кръвна захар нива. Това помага за отслабване в краткосрочен план и предпазва от много заболявания в дългосрочен план. Предимство 3: Постоянното гладуване регулира холестерол нива. Твърде високо a холестерол ниво също е риск за сърдечно-съдови заболявания. Интервалното гладуване може да повлияе благоприятно на различните холестерол нива. По този начин вредното LDL холестеролът потъва и действа положително HDL холестеролът се повишава. Като цяло коефициентът на двете стойности се подобрява, което е положително за здраве. (вижте също: Повишено ниво на холестерол (хиперхолестеролемия)

Предимство 4: Постоянното гладуване предпазва от болести на нервната система. Постенето има положителен ефект не само върху сърдечносъдова система, но също и на нервната система. Ниска кръвна захар намлява инсулин нива насърчават образуването на антиоксиданти и защитни протеини. И двата фактора помагат на клетките да бъдат по-добре защитени срещу окисляване стрес. В допълнение, периодичното гладуване насърчава освобождаването на невротрофични фактори, които са изключително важни за здраве на нервните клетки. В дългосрочен план това намалява риска от дегенеративни заболявания като болестта на Паркинсон or Алцхаймер заболяване. Предимство 5: Постоянното гладуване помага за отслабване в дългосрочен план и по този начин предпазва от вторични заболявания. Като цяло поетапното въздържане от храна помага за отслабване. И това предпазва от множество заболявания на цялото тяло.

За кого е подходящ периодичният пост?

Постоянното гладуване е подходящо за много хора. По-лесно е да се проследи от класиката диета, тъй като по време на хранителните фази са разрешени много неща. Спортистите също могат да комбинират своята дейност с методите. Доказано е, че тренировката се поставя в края на фазата на гладно и след това се яде. Има обаче някои групи, които трябва да избягват интервалното гладуване. Те включват деца, бременни жени, кърмачки и хора, страдащи от хранене разстройство. Хората, приемащи лекарства за високо кръвно налягане or ниско кръвно налягане, както и диабетици и хора, страдащи от мигрена, трябва говоря на техния лекар предварително. Възможно е гладуването да има положителен ефект върху болестта и доза на лекарството може да се коригира надолу. Това обаче трябва да се наблюдава и изясни от лекар.

Какво е позволено да се яде по време на гладуване и какво не?

По време на периодите на гладуване храната трябва да се избягва напълно. Да се баланс балансът на течностите, вода, неподсладено кафе и кафе (без мляко) са разрешени. Напитки със захар и подсладители Не са позволени. Те включват безалкохолни напитки, но също и сокове. Тези напитки биха стимулирали отделянето на инсулин в тялото и следователно би имало обратен ефект. Фазата на хранене не трябва да се използва за консумация празна калории в масите. Храненето трябва да бъде възможно най-здравословно и разнообразно. Така наречените „мощни храни“, които осигуряват особено много добри съставки, трябва да бъдат предпочитани. Те включват авокадо, ядки или плодове. Храни като зеленчуци, плодове и сурови зеленчуци или зърнено прясно сирене също се препоръчват. Освен това не е препоръчително да преяждате и да се „пълните“ с храна по време на фазата на хранене. Това прави тялото вяло и го натоварва дори през периода на гладуване. Диета, богата на фибри и протеини, подкрепя ефекта от гладуването. Храни с високо съдържание на мазнини и въглехидрати трябва да се намали.

От решаващо значение е да се въздържате от захар!

Тези, които изберат периодично гладуване, трябва да премахнат захарта и други къси вериги въглехидрати от диетата им. Индустриално преработените храни с добавена захар също трябва да изчезнат от менюто. Те включват класически сладкиши, като например шоколад и бисквитки, печени продукти, но също и удобни храни. Захарта определя инсулин метаболизма в движение и кара хората да се чувстват гладни отново след хранене. Докато инсулинът е в кръвта, мазнините отиват направо в мастните депа на тялото и не се изгарят. Така че изрязването увеличава захарта метаболизъм на мазнините, тъй като тялото е принудено да получава енергия от мазнини. Защото, ако количеството инсулин в кръвта падне, тялото изпраща сигнали за глад. Ето защо периодичното гладуване може да се комбинира перфектно с подходи като „Чисто хранене“ или [[[Палео диета: Как да започнем с храненето от каменната ера | Paleo Nutrition ||. Тези диети намаляват празното въглехидрати (напр. тестени изделия, ориз, бяло хляб) и се съсредоточете върху продукти като зеленчуци или висококачествени меса.