Все повече хора са убедени, че балансиран и осъзнат диета е от решаващо значение за доброто здраве. В този контекст все по-често се задава въпросът дали днешните храни все още са достатъчно подходящи за здравословни диета. В този контекст често се споменава терминът „ортомолекулярна медицина”. Това - наричано още микровитална медицина - представлява научната основа за профилактика и лечение на хранителни и екологични заболявания чрез целенасочена употреба на жизненоважни вещества.
Доставка на жизненоважни вещества
Витамини, полезни изкопаеми, микроелементи, аминокиселини намлява мастни киселини трябва да се доставят редовно на човешкия организъм в достатъчни количества с храна, тъй като той не ги произвежда сам. Дори липсата на едно жизненоважно вещество може да ограничи ефективността: неспецифични симптоми като умора, податливост към инфекции, лошо концентрация и се появява раздразнителност и често не може да бъде обяснена.
Последици от дефицита на жизненоважни вещества
В дългосрочен план дефицитът на жизненоважни вещества дори коварно и незабелязано подготвя почвата за сериозни заболявания като артериосклероза, начало за възрастни диабет, рак, остеопороза or ревматизъм. От множеството необходими жизненоважни вещества тялото се нуждае само от много малки количества от някои от тях - т.нар микроелементи. Те се наричат още микровитални вещества и изпълняват жизненоважни задачи във всяка клетка на човешкия организъм.
- имунната система, нервните клетки, работата на мускулните влакна и много други функции зависят от оптималното снабдяване с всички хранителни вещества. Като градивни елементи на ензими, те участват в над 100,000 XNUMX сложни метаболитни процеси. Всички жизненоважни вещества трябва да присъстват в точното време, на точното място и на точното място концентрация за фино настроеното взаимодействие на клетките, тъканите и органите, за да функционират гладко.
Определение: ортомолекулярна медицина
Терминът „ортомолекулен“ - в буквален превод - „десният молекули”- или mutatis mutandis:„ правилните жизненоважни вещества ”е измислен от американския биохимик професор д-р Линус Полинг (1901 - 1994). Двукратният носител на Нобелова награда формулира основния принцип още през 1968 г .: „Ортомолекулярната медицина служи за поддържане на доброто здраве и лекуват заболявания, като променят концентрациите на вещества в човешкото тяло, които обикновено трябва да присъстват в тялото и са необходими за здравето “.
По този начин всеки човек зависи от редовния и балансиран прием на микровиталните вещества в съответните количества, които нормално трябва да присъстват в клетките на тялото му. Това е единственият начин да се осигури предпоставката за безпроблемен метаболитен процес и оптимална работа на човешкия организъм. По този начин централната сфера на действие на ортомолекулярната медицина се крие не само в превенцията на болести, но и в притежава-придружаващ администрация на микровитални вещества в случай на заболяване.
Критика към ортомолекулярната медицина:
С концепцията за ортомолекулярна медицина трябва да се отбележи, че тя е алтернативен медицински метод, за чиято ефективност все още няма научни доказателства. Приемът на витамини намлява полезни изкопаеми препоръчано в ортомолекулярната медицина е много по-високо от оправданото от научни доказателства.
Освен това е спорно дали много болести всъщност са причинени от нездравословно състояние диета и последваща липса на жизненоважни вещества и, обратно, дали болестите могат да бъдат излекувани чрез адекватна доставка на витамини намлява полезни изкопаеми. За някои заболявания, чиято причина явно е дефицит на определени витамини или минерали, това със сигурност е така. За други заболявания обаче лечението чрез прием на витамини и минерали е силно противоречиво. Особено внимание трябва да се обърне на факта, че дългосрочният прием на високодоза витамин препарати - както е доста често в ортомолекулярната медицина - също могат да причинят увреждане на здраве.
