Витамин Е (синоним: токоферол) е жизненоважен хранителен компонент. Няколко форми на витамин Е могат да бъдат разграничени, особено α-токоферол.
Витамин Е не може да се произвежда от самото тяло, поради което дефицитът може олово до хипо- / авитаминоза. Абсорбира се в тънко черво и транспортирани в кръв и двете на протеини (яйчен белтък) и еритроцити (червени кръвни клетки). Може да се съхранява в мастна тъкан както и в. \ t надбъбречна жлеза.Витамин Е е мастноразтворим и термостабилен, но също така чувствителен към UV светлина кислород.
Витамин Е се съдържа главно в растителните масла, яйца, царевица, соя и пшеница.
Витамин Е е компонент на клетъчните мембрани и ги предпазва от разграждане чрез липидно окисление. антиоксидант, той защитава клетъчната мембрана от атака на свободни радикали. Той е от голямо значение за функционирането на нервната система и мускулите, както и мъжките полови жлези.
Процеса
Необходим материал
- Кръвен серум
Подготовка на пациента
- Не е задължително
Разрушителни фактори
- Не се знае
Стандартни стойности
| Стандартна стойност в mg / l | |
| преждевременен | 1,3-4,9 |
| Бебета | 3-9 |
| 13-19 години | 6-10 |
| Възрастни | 6-18 |
Показания
- Съмнение за недостиг на витамин Е
Тълкуване
Тълкуване на увеличени стойности
- бременност
Тълкуване на понижени стойности
- Хранителни (хранителни)
- Недохранване / дефицит
- Дългосрочните небалансирани хранителни навици, например, увеличена консумация на риба с високо съдържание на ненаситени мастни киселини.
- Консумация на тютюн
- Малабсорбция (нарушение на абсорбцията)
- Хронично възпалително заболяване на червата , като болест на Крон.
- Абсорбционни нарушения, както се появяват при цьолиакия (индуцирана от глутен ентеропатия), синдром на късото черво (малабсорбция след обширна резекция на тънките черва - частично отстраняване на тънките черва), муковисцидоза, хроничен панкреатит, холестаза
- Инфекция с ламблии (тънкочревни паразити).
- Болести
- Abetalipoproteinemia - заболяване, причинено от мазнини абсорбция разстройство.
- Семеен изолиран дефицит на витамин Е (FIVE) - генетично заболяване, водещо до дефицит на витамин Е.
- Преждевременно раждане
- Черен дроб цироза - съединителната тъкан ремоделиране на черен дроб което води до функционално увреждане.
- Сфероцитоза (сфероцитоза).
- таласемията - генетична форма на анемия (анемия), причинена от нарушение в синтеза на хемоглобин (кръв пигмент).
- Повишена нужда
- бременност
- Стрес
Допълнителни бележки
- Нормалната нужда от витамин Е е 12 mg / d за жените и 14 mg / d за мъжете.
Внимание! Бележка за състоянието на предлагането (National Nutrition Survey II 2008) 48% от мъжете и 49% от жените не достигат препоръчителния дневен прием.
