Тялото на възрастен се състои от около 60% вода. Вода е много по-важно от твърдата храна за поддържането на жизнените функции, защото без вода човек може да оцелее само около 4 дни, но без твърда храна почти 40 дни. Ако консумирате дори 4% твърде малко течност за дълго време, можете да очаквате сериозно увреждане на вашето здраве. Следователно, добра течност баланс е изключително важно за доброто здраве.
Какво представлява балансът на течностите?
Само с балансирана течност баланс могат ли жизнените функции на тялото да бъдат поддържани оптимално. Само с балансирана течност баланс могат ли жизнените функции на тялото да бъдат поддържани оптимално. Обезпокоен вода балансът води в дългосрочен план до болести и в краен случай дори до смърт. Тъй като хората нямат начин да съхраняват вода за дълги периоди, те трябва да я консумират в достатъчно количество всеки ден. Около две трети от течността се изисква от клетките и една трета от кръвния поток и тъканите. Тъй като хората отделят вода ежедневно чрез урина, изхождане, дишане и пот, те трябва да приемат отново подходящото количество, за да поддържат баланса на течностите. Загубата на вода е още по-голяма при енергични физически натоварвания и упражнения. Приемът на течности трябва да се разпределя възможно най-равномерно през целия ден. Ако човек пие твърде много наведнъж, по-голямата част от него се екскретира неизползван. Затова диетолозите препоръчват консумацията на една чаша вода на час. Общо човек трябва да пие 30 ml на kg телесно тегло на ден. Най-добре е спортистите да добавят още един литър вода на час тренировка. Кърмачетата и малките деца имат повишена нужда от течности. Ако човек консумира 0.5% твърде малко течност, здравото тяло реагира с жажда. Не бива да се пренебрегва при никакви обстоятелства. Идеалните средства за утоляване на жаждата са вода (чиста питейна вода, минерална вода), неподсладен чай, шприц за сок и - в по-малки количества - кафе.
Функция и задача
Водата е добър разтворител за хранителни вещества и следователно присъства и в стомашния сок, слюнка, чревни сокове, жлъчка и панкреатичен секрет. The кръв също се състои до голяма степен от вода (90%). По този начин жизненоважните вещества, абсорбирани чрез храната, се транспортират до мястото, където тялото се нуждае от тях. Тънкото и дебелото черво извличат течности и хранителни вещества от предварително усвоената храна и ги освобождават в кръвния поток, откъдето се транспортират до всички области на тялото. Кръв налягане, осмотично налягане и тъканно налягане осигуряват оптимално разпределение на течността. В този процес балансът на течностите се използва предимно от електролити натрий намлява хлор. Излишната вода се отделя чрез изхождане и урина. В същото време се отстраняват остатъците от лекарства, хранителните токсини и метаболитните отпадъчни продукти. Балансираният баланс на течностите също е от съществено значение за поддържане на постоянна телесна температура. При здрав възрастен човек тази температура е между 36 и 37 градуса по Целзий. Тъй като водата може да съхранява и отделя много топлина, без да повишава значително собствената си температура, тя може да регулира и телесната температура. Балансираният баланс на течностите също е важен, тъй като водата участва в много химични реакции, като процеси на разграждане. В слъзната течност а също и в червата, той действа като смазка.
Болести и неразположения
Нарушен баланс на течности може олово да се дехидрация (хипохидратация) и в крайна сметка до ексикоза (дехидратация). Ако течността вече не се отделя адекватно, може да настъпи хиперхидратация. Това обикновено се случва при хора със сърдечна и бъбречна недостатъчност. Понякога мозъчен оток и смърт от сърдечни и бъбречна недостатъчност тогава се случват. Тъй като балансът на течностите и електролитите са тясно свързани, нарушеният воден баланс също има последици за функционирането на електролитите. Примерите включват хипокалиемия (калий дефицит) и хипонатриемия (натрий дефицит). Недостигът на вода - в зависимост от степента, в която се случва - може да има сериозни последици за човешкия организъм. Ако човек консумира само 4 до 6 процента твърде малко течност за дълъг период от време, тялото може да реагира със сухо уста, по-тъмна, неприятна миризма на урина, затруднено преглъщане, запек, главоболие, умора, загуба на апетит, мускул спазми намлява бъбрек заболяване. Повече от 10% твърде малко вода може да причини нарушения на съзнанието и дори объркване. Това е особено често при възрастните хора, които често просто забравят да пият достатъчно вода или не са в състояние да се самозадоволяват поради обездвижването си. Недостигът от повече от 20% обикновено води до животозастрашаващи състояния (бъбрек неуспех, циркулаторен колапс, смърт). Ако човекът в безсъзнание бъде намерен навреме, спешните лекари могат да му помогнат инфузии (пълен електролит решения). Въпреки това не само недостатъчният прием на течности може олово да се здраве проблеми, но и прекомерна загуба на течности, която не се компенсира навреме. Това обикновено е така след тежко, продължително диария, повръщане, кървене и екстремни изгаряния. Хора, които (трябва) да следват много високо съдържание на протеини диета също трябва да пиете повече течности. За да проверите дали балансът на собствената течност е балансиран, кожа препоръчва се тест за сгъване: засегнатото лице издърпва гънка от кожата на ръката. Ако остане за кратко в това положение, той определено трябва да пие повече.
