Можете ли да направите сами фитнес барове?
фитнес барове също могат да се произвеждат в собствената ви кухня без никакви проблеми. В зависимост от вашите собствени изисквания и нужди, трябва да се използват различни съставки. В сравнение с индустриално произведените барове обаче е трудно да се получи ниско съдържание на въглехидрати бар, т.е. бар с малко въглехидрати.
Тук индустрията има различни възможности и заместващи продукти от тези, предлагани в домашната кухня. Това обаче също така дава възможност да се използват особено „ценни“ продукти за въглехидрати, като люспи от овес, спелта или просо. Съдържанието на протеин в баровете се постига главно с класически протеинови прахове, които след това също определят вкус на решетките.
Алтернатива тук е използването на соеви продукти, които могат лесно да бъдат преработени, когато са изсушени и имат изключително високо съдържание на протеини. Друг недостатък на домашните барове е срокът им на годност. Докато домашно приготвените барове остават годни за консумация най-много две седмици, индустриално произведените барове имат срок на годност от няколко месеца. Добри рецепти за вътрешно производство на фитнес барове можете да намерите в Интернет или в готварски книги за фитнес и здравословно хранене.
Каква е целта на храненето с фитнес бар?
И тук е трудно да се намери единствена цел в хранителна форма с фитнес решетки. Целите вероятно са толкова разнообразни, колкото самите решетки. Фитнес баровете с високо съдържание на протеини са насочени главно към силови спортисти, които искат да покрият своите протеинови нужди с помощта на баровете.
В сравнение с шейк, бар е по-спестяващ пространство и по-безопасен за транспортиране без риск от изтичане. Фитнес барове с голямо количество въглехидрати, както бързо смилаеми, така и дълговерижни, са предназначени да осигурят енергия на спортисти, които са изложени на стрес за по-дълъг период от време. Осигурявайки обаче енергия от въглехидрати, те също така предпазват тялото от разграждане на мускулите, за да натрупа енергия. Фитнес баровете с ниско съдържание на въглехидрати, от друга страна, са насочени главно към хора, които следват нисковъглехидратни диета и следователно са подходящи като „здравословна“ закуска без съвест. Хората, които ядат такива барове, обикновено имат загуба на тегло като обявена цел.
Всички статии от тази поредица:
