Кожен обрив от ягоди

дефиниция

A кожен обрив от ягоди обикновено се случва малко след ядене на плодовете. Това е хранителна алергия което води до сърбящи пъпки по кожата след ядене на ягоди. В допълнение, други типични алергични симптоми , като коремна болка или усещане за изтръпване и подуване в уста и областта на гърлото може да възникне.

Причини

A кожен обрив от ягоди се дължи на a хранителна алергия. Ягодите съдържат определени протеини (алергени), които предизвикват защитна реакция при някои хора (страдащи от алергии) (алергична реакция). Освобождаването на определени пратеници, като хистамин води до типични реакции като сърбеж кожен обрив под формата на летливи червени колела. Симптомите обикновено се появяват няколко минути след ядене на плодовете. Освен това могат да се появят редица други, понякога опасни, симптоми, характерни за този вид алергия.

Ягодова алергия

Терминът ягода алергията описва a хранителна алергия до ягоди. По-често се среща при хора, които страдат от други алергични заболявания (напр невродермит, алергична астма, сено треска, алергия към цветен прашец). Това е реакция от тип I, т.е. алергична реакция от непосредствен тип.

Съответно, симптомите обикновено се появяват само няколко минути след ядене на ягоди. Ягодите съдържат определени протеини които предизвикват защитна реакция при страдащите от алергия. Това означава, че определени хора са свръхчувствителни към безвредна и нетоксична храна.

- алергична реакция често причинява сърбящ обрив под формата на летливи, скитащи се колела (подобно на обрива след докосване на a коприва). Възможно е също да има изтръпване или космати усещания в устните, уста или гърлото. Болка в корема намлява гадене също са възможни. В редки случаи, по-заплашителни реакции като задух или падане кръв може да възникне натиск.

Диагностика на ягодова алергия

За да се докаже алергия към ягоди, първо може да се води диетичен дневник. Типичните реакции след консумация на плодовете вече дават силна индикация за алергия. В допълнение, протеиновите компоненти на ягодите могат да се инжектират под кожата (интракутанен тест) и по този начин свръхчувствителността може да се открие с помощта на развиваща се пшеница.

Специален антитела срещу компонентите на ягодите също може да се открие в a кръв проба. Тестът за провокация обаче се счита за златен стандарт за откриване на хранителни алергии. При този тест ягодите се поставят в уста (под наблюдение) и всякакви алергични симптоми (изтръпване, обрив, подуване в устата) се наблюдават. Като увеличение ягодите могат да се консумират под лекарско наблюдение и да се наблюдават симптомите.