Възможно ли е да бъдете веган / вегетарианец?
Веганско хранене избягва строго животинска храна и следователно обикновено е богата на въглехидрати, подобно на вегетарианското хранене. Тук въпреки това има възможности за изпълнение методът на Логи веган или вегетарианец след принципа на ниско съдържание на въглехидрати. Това работи, ако доставчиците на протеин като млечни продукти например се заменят с храни, съдържащи соя.
Тофу, соево кисело мляко, нахут грах и водорасли или кълнове са храни, които осигуряват много ценни хранителни вещества и се вписват перфектно в методът на Логи меню. Те са идеални и за не-вегетарианци, тъй като повечето от тези продукти са с много ниско съдържание на мазнини и въглехидрати. С правилните трикове, методът на Логи може да се приложи успешно веган или вегетарианец.
