Коледа свърши и последните бисквитки може да са изядени. Сега можем спокойно да поставим Адвента печене до следващата година ad acta. Но ако извадите само своите печене съставки по време на коледния сезон, може да ви очаква пълзяща изненада. ядки, сушени плодове и други подобни са в горната част на менюто за съхранение на вредители. Запеченото брашно и паяжините са първите признаци.
Откъде идват вредителите в кухнята?
По принцип почти всички храни са изложени на риск, само солта, захар и чистите мазнини се отхвърлят. Печене съставки, които се използват рядко и прекарват по-голямата част от времето си в тъмните ъгли, осигуряват идеални скривалища за вредители, много хранителни вещества и много време за размножаване.
Повечето вредители в килера вече са закупени, но оставената на открито храна, остатъците и рядко изпразнените кошчета за боклук също привличат неканените гости. Отопляемите домове и топлите, влажни кухни благоприятстват техните дейности.
Заплаха за здравето
Вредителите, намиращи се в съставките за печене, причиняват основно увреждане на храненето. Кожа остатъци, изпражнения, паякови конци, косми или мъртви животни са не само отвратителни, но също така могат да причинят кожни раздразнения и заболявания, алергии на дихателните органи, конюктивит както и чревни заболявания.
ПРОФИЛ на някои вредители за съхранение: брашнен акар.
Брашненият акар предпочита да атакува брашно, зърнени храни но и сушени плодове. Засегнатите продукти са като покрити с лек слой прах, стават ронливи, миризма сладки и вкус горчив.
Зърнен листен бръмбар
Хранят се както самият бръмбар, така и неговите ларви зърнени храни, ядки, бадеми намлява шоколад. Един от най-често срещаните вредители в дома, той също може да гризе отворени опаковки. Когато е нападнат, зърнени храни стават влажни и бучки.
Хляб бръмбар
Хляб бръмбарите са всеядни животни, които ще ядат печени продукти, кубчета супа, шоколад и храна за домашни любимци, както и сладкиши от солено тесто и дори подправка с чили. Е един от най-често срещаните вредители в къщата, лети много добре и по този начин прониква в апартаментите. В случай на заразяване можете да видите около дупки с размер на щифтове в храната.
Бръмбар от оризово брашно
Зърнените зърнени култури, заразени с бръмбари с оризово брашно, изглеждат напълно нормално отвън, но са кухи отвътре; също заразява ядки и сушени плодове. Заразена миризма се появява при нападение.
Брашнен молец
Гъсениците от брашнен молец също се хранят, подпрят и почвени продукти от брашно бадеми, ядки, шоколади сушени плодове. Нападенията първо разкриват мрежи (конци, подобни на паяжина, които карат брашното, например, да се слепва.
Сушен плодов молец
Гъсениците на молеца живеят върху сушени плодове, т.е. стафиди, смокини и хвойна горски плодове. Те обаче се намират и в ядките, бадеми, сушени плодове и шоколад. В случай на заразяване се виждат увреждания при хранене. Гъсениците образуват силни мрежи, особено преди какавидирането им.
Реагирайте още при първото подозрение
Дори първите признаци трябва да са причина да се проверят щателно всички сухи провизии. Нападнатата храна трябва да се изхвърли. За да се предотврати повторното придвижване на вредителите, заразената храна може да се постави във фурната при 80 градуса за един час. Едва след това ги слагате в кошчето.
Предотвратяване на вредители в храната
Инспектирайте внимателно новозакупените продукти и ги съхранявайте в плътно затворени контейнери (бурканчета с винт, кутии) и на хладно и сухо място. Поддържайте килерите или шкафовете за съхранение стриктно чисти, избърсвайте от време на време влажни, след което изсушете добре. Не използвайте химически пестициди - с изключение на атрактантни капани - в непосредствена близост до храна. Ако не можете да контролирате вредителите по този начин, трябва да наемете професионален унищожител.
Надеждни адреси могат да бъдат намерени в Германската асоциация за контрол на вредителите.
Информационен материал за поръчка: Допълнителна информация в брошурата за помощ „Vorratsschädlinge“ № на заповед. 78-1075 с помощта за продажба на DVG за 1.00 евро плюс пощенски и опаковки срещу изчисление, Тел. 02225 926-146 или -176.
Източник: помощ infodienst