Състав на кърмата

В допълнение към ценните хранителни вещества и жизненоважни вещества като витамини, полезни изкопаеми, микроелементи, от съществено значение мастни киселини, мляко захар (лактоза) И протеини, кърма може да предложи много по-сложни вещества. Има над 200 различни компонента, които могат да бъдат открити в кърма, Най- мляко се състои от едни и същи вещества при всички кърмещи жени. Въпреки това трябва да се подчертае, че концентрациите на отделните вещества силно зависят от начина на хранене, както и от хранителния статус на майката.

Състав на кърмата

Съдържанието на макро- и микроелементи (жизненоважни вещества) на кърма оптимално отговаря на нуждите на новороденото. Концентрациите на отделните компоненти се променят с променящите се нужди на растящото бебе. По тази причина гърдите мляко представлява най-добрата първоначална храна за кърмачето.

• Формиране от 5-ти месец на бременност до около 3-5 дни след раждането.
• Съдържа много протеини, витамини, полезни изкопаеми намлява микроелементи, полиненаситени мастни киселини, но малко лактоза.
• - полезни изкопаеми се уверете, че течността баланс на детето се стабилизира през първите дни.
• Осигурява два пъти повече килокалории и следователно енергия от „зрялото“ кърма.
• Жълтеникавото оцветяване се дължи на високото бета-каротин съдържание, което е около 10 пъти по-високо, отколкото в „зрялото“ кърма.
• Големи количества бета-каротин намлява витамин Е предпазвайте бебето от повреди, свързани с окисляването.
• Богат на имунитет протеини, антитела и други защитни вещества, които укрепват имунната система на новороденото и го защитете храносмилателен тракт от инфекции; те подреждат стомашно-чревния тракт (стомашно-чревния тракт) на детето отвътре, което затруднява микроби и алергените да проникнат, като по този начин намаляват податливостта към инфекции, както и чувствителността към храната в по-късния живот.

Между третия и петия ден от живота на бебето, гърдата преминава от коластра към „зряло“ кърма - преходно мляко. По този начин съдържанието на мазнини се увеличава бързо. Преходното мляко, за разлика от коластрата, съдържа по-малко протеини, но по-големи количества лактоза. „Зряло“ кърма - воднисто и тънко до кремообразно белезникаво.

• Предлага се на кърмачето от 10-ия ден от живота, най-късно от 8-та седмица.
• В началото на кърменето млякото е водно и по този начин утолява жаждата на детето, към края на кърменето така нареченото задно мляко става по-мазно или богато на калории.
• Покрива нуждите на бебето от течности - при новороденото концентрация способността на бъбрек все още не е напълно узрял и за отделяне на пикочни вещества, следователно, по-големи количества от вода са нужни.
• Съдържа повече от 150 различни мастни киселини
• Богат на олиго- и полизахариди, които заедно с лактозата служат като хранително вещество за необходимите чревни бактерии и предотвратяват растежа на бактерии, причиняващи инфекции, захаридите насърчават киселинната чревна среда и в крайна сметка създават за детето защита срещу свръхрастеж от патогенни бактерии.
• Насърчава отделянето на някои токсини от околната среда - фосфор съдържащи се в млякото могат да свържат стронций 90 в организма.

Освен това, кърмата съдържа ензими които помагат на новороденото да усвои или усвои макро- и микроелементи (жизненоважни вещества), както и хормони и растежни вещества, които влияят върху растежа на бебето. Състав на кърмата - витамини, минерали и микроелементи.