Декстроза, известна още като гликоза, се счита par excellence за бързодействащ въглехидрат. Той веднага влиза в кръв и се превръща в жизненоважна за тялото енергия.
Какво представлява глюкозата?
Декстроза, известна още като гликоза, се счита par excellence за бързодействащ въглехидрат. Декстрозата е енергиен доставчик от природата, който веднага преминава в кръвния поток. И до днес той отговаря на името си като незабавен източник на енергия и вече е помогнал на почти всеки кандидат за финален изпит да се увеличи концентрация. Той се съдържа в почти всеки плод, особено в естествената пчела мед. Почти като стимулант, той стимулира мозък веднага след поглъщане, тъй като причинява жизненоважната кръв захар нивото да се покачи веднага, когато производителността спадне и гарантира по-добро концентрация и притока на кръв към мозък с кислород. Тъй като ябълката не винаги е под ръка, в днешно време декстрозата може да се произвежда индустриално, така че да се стигне до доста неусложнена за това малко чудотворно средство.
Фармакологичен ефект
За да може тялото да получи енергия, то преобразува цялата храна, консумирана с храната, и се разделя гликоза съдържащи се в него, което се превръща с помощта на хормона инсулин. Инсулин е ключът към по-нататъшната обработка на глюкозата, която подобно на един вид двигател с вътрешно горене осигурява значителни функции като телесна топлина или изграждане на мускули. Глюкозата играе основна роля, особено при високопроизводителните спортове, тъй като подпомага организма с мускулна сила и по този начин осигурява плавен процес между мозък и тъкан. Докато в миналото се предполагаше, че мазнините са най-елементарният доставчик на енергия за клетките, ние отдавна знаем за сложното взаимодействие между мощност и консумация. Енергия от глюкоза, превърната в въглехидрати сам по себе си дава възможност на човешкото тяло да генерира мускули сила, поддържайте постоянната топлина на тялото и поддържайте доставените в мозъка хранителни вещества. В крайна сметка нервните клетки на мозъка не биха могли да си свършат работата без глюкоза. Така че не е изненадващо, че това „гориво“ е толкова важно, колкото бензин за двигател на автомобил. Също така това не може да извърши обслужването си без мощност на двигателя въпреки все още толкова добре напълнения маслен филтър.
Медицинско приложение и употреба
Като естествен допинг, глюкозата има лечебна сила върху човешкото тяло. В здрав организъм той осигурява посредническа функция между червата и кръвния поток. Поради това, захар от храната се съхранява непрекъснато в чревните стени и черен дроб и пуснати обратно в кръв колкото е необходимо. В зависимост от това кога тялото се нуждае от допълнителен енергиен тласък. The черен дроб и чревни лигавицата осигуряват съществен обмен и поток между клетките с пратеното вещество глюкоза като енергоносител и неговата функция на биохимичен доставчик. Тъй като самата глюкоза се свързва вода сам по себе си той служи и в медицината като опора срещу дисбаланс в естествената вода баланс, като например при диарийни заболявания. В случай на заболяване може да се прилага глюкоза за възстановяване баланс до нарушен електролитен баланс, например, ако съотношението на соли на хранителни вещества е без удар. В този случай глюкозата действа като таблетка за почистване на съдомиялната машина, когато вместо искрящи чинии се разкрива само стъклен порцелан. Дори и най-скъпият препарат за миене на съдове не може да достави чисти съдове тук, ако основата не е правилна. Точно както в тялото глюкозата стои като основа за функцията на органите.
Рискове и странични ефекти
Но въпреки че глюкозата е доставчик на енергия за мозъка и органите, тя може да бъде помощник и дявол за някои хора. Диабет, чиято естествена глюкоза-инсулин съотношението е нарушено винаги трябва да носи глюкоза. При него обменът между черен дроб и клетките се деактивират, така че когато има недостиг на захар, няма автоматична секреция от черния дроб. А за хора с непоносимост към глюкоза трябва да се използва изкуствен заместител, за да се избегнат нежелани странични ефекти. За щастие, днешната хранителна наука предлага достатъчно съпътстващи подходи тук, така че животът без ограничения е възможен и за болни или хора с непоносимост към глюкоза. По този начин дори поговорката „но това е сладко“ придобива съвсем ново, по-задълбочено значение на втори поглед.
