Витамин B7 или биотин, наричан още популярно като витамин H, се класифицира като един от така наречените B витамини и се намира в животински храни като месо, както и в растителни храни.
Начин на действие на витамин В7 (биотин).
Яйца намлява мляко се считат за много добри източници на витамин, но бананите също съдържат много биотин.
Този жизненоважен витамин В7 (биотин) трябва да се доставя на тялото чрез храна, така че то да не може да се образува само по себе си.
По-специално бременните и кърмещите жени имат повишена нужда от витамин В7 биотин. Хора, които пушат много или консумират прекомерно количество алкохол трябва също така да се уверят, че имат достатъчно количество биотин.
Освен това възрастните хора и тези, които са особено активни в спорта, също имат по-високи изисквания за биотин. Тези, които са постоянно изложени на стрес трябва също така да обърне внимание на адекватна доставка на биотин и може да се нуждае от по-висока доза.
Значение
Витамин В7 (биотин) участва в няколко важни функции на тялото. Името витамин Н идва от факта, че биотинът е особено полезен за кожа намлява коса. Не напразно рекламата възхвалява многобройната красота капсули в които се твърди, че се съдържа биотин. Биотинът често се нарича и „витамин за красота“.
Всъщност биотинът е важен за здравословния растеж и на двамата коса намлява ноктите. Биотинът е отговорен и за здравословните и чисти кожа. Всеки, който страда от акне or пъпкинапример трябва да приемате препарати с добавка на биотин - често те също се предписват от дерматолога.
Биотинът е незаменим за метаболизма на мазнините, въглехидрати намлява протеини. В този процес той действа като така наречения коензим. В допълнение, биотинът е отговорен и за растежа и дълголетието на кръв клетки, нервна тъкан и мастните жлези.
Дефицитът на биотин е доста рядък в днешно време. Има обаче наследствено заболяване, което може олово до дефицит на биотин поради генетичен дефект. Този недостатък може да бъде изразен по различни начини.
Възпаления на кожа след това могат да се появят, както и тъпи и крехки коса, загуба на коса и чуплива ноктите, Дори анемия, депресия и сърдечната дисфункция не са необичайни при недостиг на биотин. Генерал хипогликемия както и увеличение на холестерол нивата също могат да показват дефицит на витамин В7.
Всички пациенти, които приемат, трябва да бъдат особено внимателни антибиотици за по-дълъг период от време. Те именно могат да ограничат образуването на биотин в организма.
Поява в храната
Здравият възрастен се нуждае само от около между 30 и 60 микрограма витамин В7 (биотин) на ден. Децата от началното училище от своя страна се нуждаят само от 30 микрограма, а за кърмачета дневният прием на 15 микрограма биотин е напълно достатъчен.
Всеки, който се храни балансирано и здравословно диета едва ли ще се оплаче от липса на биотин. Това не е трудно да се постигне, тъй като биотинът се съдържа в много храни. В допълнение на черен дроб намлява бъбрек, соя, яйца намлява мляко се считат за много добри източници на витамин. Но също така в някои плодове и зеленчуци, като банани или домати, има много биотин.
Тъй като биотинът е a вода-разтворим витамин, зеленчуците не трябва да се готвят твърде дълго, ако е възможно. Пшеничните зародиши, лещата, гъбите и спанакът са други добри източници на биотин.
Докато биотинът присъства в свободна форма в растителните храни, той първо трябва да се превърне в животински храни, за да бъде преработен от организма.
