Какво правиш, когато си жаден? Прост въпрос, лесен отговор: изпийте нещо. Но какво, ако тялото ви има нужда вода без да го сигнализирате? Такъв е случаят с много възрастни хора - независимо дали живеят у дома или в грижи за възрастни хора.
Липса на течности в напреднала възраст
Подсушете уста, сухи лигавици или увисване кожа са признаци на недостатъчен прием на течности. Други симптоми като запек, променен ефект на лекарството, объркване, слабост и виене на свят, или повишената податливост към инфекции рядко се свързват с дефицит на течности, но може да са последици от дехидрация. Въпреки това, особено при възрастните хора, други причини като сърце заболяване или деменция често се подозират погрешно. Става животозастрашаваща в случаи на загуба на съзнание, кръвообращение или бъбречна недостатъчност. Хоспитализацията често е необходима. Но не е нужно да стига толкова далеч.
Пие се достатъчно: малко усилие, голям ефект
Германското общество по хранене (DGE) препоръчва редовен дневен прием на течности от 2.25 литра за здрави възрастни хора. От това 1.5 литра трябва да се приемат чрез напитки, а останалото количество чрез храна (зеленчуци, салати, плодове, млечни продукти и др.). За хората, които се нуждаят от грижи или живеят в домове, трябва да се осигурят подходящи услуги и да се обучат болногледачите. За здравните заведения и услугите за извънболнична помощ DGE изготви ключови точки за практическо изпълнение, за да подобри ситуацията на място.
Възрастните хора често пият твърде малко
Липса на навик, страх от ходене до тоалетната през нощта, инконтиненция или простата болестта (при мъжете) може да бъде важна пречка за пиене. За тези, които живеят сами, пренасянето на тежки напитки - независимо дали от супермаркета до дома или от мазето до последния етаж - може да се превърне в пречка. Хората, които се нуждаят от грижи, понякога не могат да стигнат до питието си, дори то да е точно до тях. Утежняващ фактор в напреднала възраст е, че чувството за жажда често намалява. Ако бъбреците губят способността си да концентрират урината с увеличаване на възрастта, повече вода се екскретира и рискът от дехидрация се увеличава допълнително. Същото се отнася и за увеличения прием на протеини и електролити, силно изпотяване (например през лятото с треска, в прегряти помещения, при физическо натоварване), но също така и в случай на диария, повръщане и вземане лаксативи или дехидратиращи агенти.
Пийте повече - как да го направя?
Ако възрастните живеят заедно със семейството си под един покрив, децата и внуците могат да помогнат за обучението на правилното питейно поведение. По-трудно е в домовете и в грижите за възрастните хора. Тук служителите носят специална отговорност. Следователно има смисъл служителите или спонсориращите институции в заведенията за възрастни хора и службите за извънболнична помощ да създадат концепция за напитки. Важните крайъгълни камъни на концепцията трябва да бъдат:
- Предложете напитки, подходящи за възрастта: Пиене вода, минерална вода, тиха вода, разредени плодови сокове (спринцовки) и плодове и билкови чайове са особено подходящи. Редувайте между различни студ и топли напитки, трябва да се вземат предвид предпочитанията и навиците на жителите. При желание може да бъде допълнително - в умерени количества - кафе, черен чай а ако е необходимо вечер се сервират бира и вино (шприцове).
- Супи, мляко и мътеница напитки, както и плодове, зеленчуци и мултивитамини сокове също допринасят за хидратацията. В тази връзка напитките трябва да се предлагат и пият през целия ден. Важно е те да са на разположение по всяко време. Асортиментът от напитки трябва да бъде съобразен с метаболитната ситуация и състоянието на здраве.
- Вземете структурна мерки в съоръжението: В допълнение към въпроса кои напитки се предлагат в домовете за възрастни хора, „как“ също е от решаващо значение. План за пиене, достъпен за всички жители на дома, им напомня да пият редовно в точно определено време. Дневниците за пиене могат да се водят за лица с незадоволителен режим на пиене. Обучението на персонала и индивидуалното консултиране на възрастни хора подобряват приемането и прилагането.
- Установяването на възможности за самообслужване на напитки (например оазис на напитки) е полезно.
- Празен очила и чашите винаги трябва да се пълнят отново.
- Колкото по-малко някой яде, толкова повече трябва да се пие: Ниският прием на храна, малките хранения или рядкото хранене липсват на водата, съдържаща се в храната.
- Възрастните хора, които се нуждаят от помощ и грижи, се нуждаят от адекватна помощ и подкрепа при пиене. Специално пиене съдове се препоръчват за прикован на легло и обогатяване на напитки за обезсилен или намален прием на енергия и хранителни вещества.
- Обърнете внимание на доставката на течности на (предполагаемо) независими жители.
- деменция пациентите са по-склонни да посегнат към чашата, ако тя съдържа цветна или цветна течност.
План за пиене за възрастни хора
Ето как може да изглежда един възможен дневен план за пиене за възрастни хора:
| Пример за дневен план за пиене за възрастни хора | ||
|---|---|---|
| закуска | 2 чаши лате, чай или какао | 250 мл |
| Закуска | 1 чаша плодов сок шприц или мътеница | 200 мл |
| Обяд | 1 чаша минерална вода | 200 мл |
| 1 чиния супа | 150 мл | |
| Закуска | 1 голяма чаша чай или лате | 200 мл |
| вечеря | 2 чаши билков чай | 300 мл |
| Късна вечер | 1 шприц за сок, минерална вода или 1 чаша бира или вино (шприц), ако е необходимо |
200 мл |
| Обща сума | (Добавете към това около 750 ml течност, доставяна от храната). |
1500 мл |
Когато пиете твърде много, може да навреди
Ограничение на количеството течност, ако е необходимо дори балансиране може да се наложи при пациенти с (тежко) сърце неуспех или нарушения на отделянето на течности (например някои бъбрек щета). В такива случаи консултацията с лекуващия лекар е от съществено значение.