Разграждането на хистамина
Хистаминът е разбит от редица различни ензими и междинни вещества в тялото. След хистамин е преминал през стомах, той се абсорбира най-вече в червата. В организма се разгражда главно от така наречената диаминоксидаза.
Крайният продукт имидазолил оцетна киселина се получава чрез различни междинни продукти. Това обикновено се екскретира с урината през бъбреците. Деградацията на хистамин, която се намира в мозък и изпълнява функцията си като a невротрансмитер и пратеник, се осъществява чрез други ензими за разлика от останалия хистамин.
Хистаминова алергия Непоносимост към хистамин
Засега алергията към хистамин сама по себе си не е известна, обикновено се има предвид по-скоро несъвместимостта на хистамина. Алергията към хистамин би довела до значителни алергични реакции, ако влезе в контакт с кожата или ако се ядат само малки количества хистамин. Тъй като хистаминът е необходим за редица важни функции в човешкото тяло, класическата алергия към хистамин също е малко вероятно.
Консумацията на храна, съдържаща хистамин, може да доведе до така наречените псевдоалергични реакции, при което непоносимост към хистамин е причината за проблема. В тази клинична картина активността на ензима, който разгражда хистамина, диамин оксидазата, е намалена. Това води до натрупване на хистамин в организма.
Хистаминът обаче играе важна роля при алергичните реакции към други вещества, поради което непоносимост към хистамин поради натрупването на хистамин в тялото често води до симптоми, които обикновено се появяват при класически алергии. алергична реакция, симптоми като обриви, причинени от алергия, екзема, зачервяване, трудно дишане, „течаща“ нос, увеличен сърце скорост, умора и умора както и нарушенията на съня са най-чести. Появата на главоболие или мигрена също могат да бъдат типични за ефектите на хистамина в организма. Всички тези симптоми са израз на ефекта на хистамина в организма.
За да се диагностицира a непоносимост към хистамин, първо трябва да се направи дневник на симптомите, в който се записва кои симптоми се появяват кога и коя храна и най-вече кога е взета. Освен това лекарят (в този случай гастроентеролог) ще измери нивото на хистамин в кръв и вижте дали е постоянно повишен. Съществува и възможност за провеждане на така наречените провокационни тестове.
Тези тестове се предлагат в специални клиники. При тази процедура за изпитване на пациента се дават определени вещества, съдържащи хистамин, и реакциите към тях се наблюдават. За тази процедура е необходимо подходящо аварийно оборудване.
Избягването на храна, съдържаща по-специално хистамин, може да доведе до пълна свобода от симптоми при лица с непоносимост към хистамин. Симптомите, причинени от хистамин в алергична реакция до други вещества може да се намали чрез прием на определени лекарства. Така наречените антихистамини могат да облекчат симптомите на алергични реакции, като инхибират ефекта на хистамин върху неговите рецептори
