Магнезий принадлежи към основните вещества. За организма това е незаменим минерал, който трябва да се доставя ежедневно в тялото, за да се предотврати заболяване с дефицит.
Начин на действие на магнезия
A кръв тест на магнезий нива се използва от лекарите за допълнителна диагностика на различни заболявания. От магнезий се съдържа в почти всички храни, повечето хора нямат проблем да приемат магнезий в достатъчни количества. Магнезият се абсорбира в горната част на тънко черво. Тялото на възрастен човек съдържа около 20 g магнезий, почти 50% от който се съхранява в скелета. Останалото се съхранява главно в телесните тъкани и 30% в мускулите. Магнезият изпълнява много важни задачи в метаболизма. Например, той участва в над 300 различни ензимни реакции като ензимен компонент. Освен това е незаменима субстанция за мускулите и нерви. Средното изискване за възрастен е 300-400 mg дневно.
Значение
Магнезият е необходим на организма за производството на енергия, както и за производството на определени протеини. Той също така участва в регулирането на нивата на рН. Освен всичко друго, магнезият също е изключително важен за провеждането на възбуждане на нервната система. Във връзка с това, той също играе централна роля в мускулната работа. A магнезиев дефицит следователно често води до мускули спазми, сърдечна аритмия и раздразнителност. Но безпокойство, нервност, липса на концентрация намлява главоболие също могат да бъдат типични симптоми на a магнезиев дефицит. В случай на тежки симптоми на дефицит, може дори олово на сърце атака. Такива състояния на дефицит обикновено се дължат на определени заболявания. По-специално, тежки диария намлява повръщане, чревни ,, бъбрек дисфункция и алкохолизъм често водят до магнезиев дефицит. Някои лекарства като диуретици, лаксативи or орални контрацептиви също увеличаване на изискването. При здрави хора твърде много магнезий се отделя чрез бъбреците. Ако обаче бъбреците не работят правилно, например в случай на намалено или нарушено състояние бъбрек функция, може да се получи излишък на магнезий. Това може олово да се сърдечни аритмии, парализа, гадене и спад в кръв натиск. Някои групи хора имат повишена нужда от магнезий. Те включват по-специално спортисти,
диабетици, бременни жени в третия триместър и възрастни хора. При бременни жени се правят опити да се предотврати преждевременно раждане чрез даване на магнезий. Възрастните хора са склонни да пият твърде малко, поради което често приемат твърде малко магнезий. При спортистите повишеното изискване се дължи на повишено отделяне чрез изпотяване. издръжливост по-специално спортистите се нуждаят от повече магнезий, тъй като скоростта на метаболизма се увеличава значително от продължителното натоварване на мускулите. Тъй като магнезият участва значително в тези процеси, има повишено търсене. В същото време те отделят повече от веществото чрез изпотяване. За да се предотврати дефицит и по този начин спад в производителността, както и сериозни последици като сърце заболяване и мускулна дисфункция, следователно атлетите трябва да осигурят балансиран диета богат на магнезий. Освен това могат да се предприемат подходящи препарати за подкрепа.
Поява в храната
Магнезият се съдържа в почти всички храни, включително пиенето вода. В увеличени количества се намира в зърнени храни, особено пълнозърнести продукти, минерални вода, ядки, зелени зеленчуци и сусам. В по-ниски дози се съдържа в плодове, птици, млечни продукти, риба, картофи и ориз. От друга страна, алкохол, силно преработени храни, лимонада, салати, зеле, яйца и киселото зеле осигуряват само малко магнезий. Доброкачествен минерал вода е отличен източник на магнезий. Той осигурява до 80 mg магнезий на литър. Балансиран диета обикновено е достатъчно, за да осигури на тялото достатъчно магнезий.
