Brassica oleracea Kappes, зеле Не е необходимо описание на бяло зеле. Зелето е едно от най-старите културни растения и широко разпространено. Едва наскоро сокът от бяло зеле е открит като лекарство.
Зелевите листа и сокът от зелето се използват за направата на лекарства. Също витамин, наричан още анти-язва фактор, който е открит през 1950г.
- Полезни изкопаеми
- Трейс елементи
- Витамини
- Захар
- сила
- Целулоза
- Органични киселини
- Горчиви вещества
- Горчично масло гликозиди
Зелевият сок причинява по-бързо заздравяване на стомах язви.
Активните съставки имат благоприятен ефект върху лигавиците в стомах и червата. Сокът винаги трябва да е суров, а лечението трябва да продължи около 3 до 4 седмици. Зелето се използва външно за рани, които не искат да зараснат, като например упорито долно крак язви.
Вземете вътрешните и свежи листа, отстранете дръжката, измийте с хладка вода и оваляйте листата леко с точилка. Поставете тези листа върху раните и ги закрепете свободно с марлена превръзка. Превръзката се сменя два пъти на ден и раната се изплаква с хладка лайка чай.
Също така възпаленията (циркулацията) на нокътното легло могат да бъдат повлияни положително с него. От пресните зелеви листа се извлича концентриран сок чрез изстискване или в сокоизстисквачка. Можете да изпиете един литър от този сок през целия ден.
Ако сокът от зеле причинява метеоризъм, чай от ким може да помогне. Вземете 1 чаена лъжичка ким, начукайте го в хаванче, залейте го с голяма чаша вряща вода, покрийте и оставете да попие 5 минути. Пийте по една неподсладена чаша три пъти на ден.
Понякога метеоризъм може да възникне след пиене на зелев сок. Те могат да се лекуват добре с чай от ким.