Добрият Хенри принадлежи към рода Blitum и семейство Foxtail и отговаря на растение с височина до 80 сантиметра, известно още като див спанак. През Средновековието растението е широко разпространено и намира медицинска употреба поради витамини намлява полезни изкопаеми. Тъй като Добрият Хенри вече е защитен вид, значението му за медицината намаля.
Възникване и отглеждане на добрия Хенри
Добрият Хайнрих се нарича още Зелен Хайнрих и отговаря на дивия спанак. Растителният вид принадлежи към рода Blitum и принадлежи към семейство лисича опашка или Amaranthaceae. В по-ранни времена Добрият Хенри се е смятал за растение от рода на гъшите крака и е бил третиран като гъши крак. Растението вероятно е получило името си от легендата за проказата Хенри. Възможно е обаче старовисокогерманското наименование на растението да е било „Хаймрих“, като в този случай „Хайм“ би означавало „стопански двор“, а „богат“ би означавало „добро за ядене“ или „общо“. Дивият спанак расте като многогодишно тревисто растение с височина на растеж между десет и 80 сантиметра. Възходящите изправени неразклонени стъбла на растението и незабележимата миризма се считат за характерни. Коренът на хемикриптофитното многогодишно плейокорм е с дебелина повече от сантиметър, месест, многоглав. Между юни и октомври Добрият Хенри е в разцвет, въпреки че цветята му са доста незабележими. Неговата основна разпределение е в Централна Европа, откъдето е натурализиран на Британските острови и Западна Франция. На север растението е широко разпространено чак до Южна Скандинавия и на изток до Русия. В района на Средиземно море расте само в планините. Глинестите почви и умереното слънце до полусянка са подходящи среди за див спанак. Поради урбанизацията, появата на Добри Хенри е намаляла. В Германия растението се счита за застрашено и е в Червения списък на застрашените видове.
Ефект и приложение
Добрият Хайнрих има множество приложения като диво зеленчуково и хранително растение. Младите растения, които все още не са цъфнали, намират употреба, подобна на конвенционалния спанак, въпреки че понякога са по-стари листа вкус горчив. Дълги издънки от див спанак могат да бъдат приготвени под формата на аспержи. В Балканския регион е често срещано раздробяване на коренищата, чрез което фъстъци масло-подобна конфекция може да се направи. Цветята на растението могат да се използват и сотират подобно на броколите. Смлените семена на Good Heinrich понякога се използват като добавка към брашното в хляб печене. Поради своите съставки, добрият Хайнрих също е от значение за здраве. Като лечебно растение, растението се оценява с високото си ниво желязо намлява витамин С съдържание. Той също така съдържа сапонини намлява оксалова киселина. В древни времена Добрият Хенри се е използвал медицински. През Средновековието компреси и лапи се накисват в чай, приготвен от листата на растението, за да заздравеят кожа рани и подобряване на обриви. В допълнение, дивият спанак е бил използван като антихелминт за глистни инфекции. В случай на стомашно-чревни оплаквания семената на Good Henry са дадени, защото са слаби разслабително. Заради високата си желязо съдържание, Добрият Хенри също се използва като лекарство за анемия, Най- желязо трябваше да подпомогне формирането на нови кръв. През Средновековието консумацията на див спанак е била толкова широко разпространена, колкото и днес, поради голямото разпространение на растението и здраве значение. Лечебни и консуматорски приложения са листата преди цъфтежа и семената, рядко цветята на растението. Като правило се използват само абсолютно пресни растения. Освен описаните приложения, от Good Henry е получена боя за оцветяване на тъкани със зелена боя.
Значение за здравето, лечението и профилактиката.
Медицинското значение на Добрия Хенри е било високо през Средновековието. Децата получиха растението за запек, и рани или обриви се излекуват от лапи, съдържащи съставки на растението. Тъй като средновековният човек е добре осъзнавал полезни изкопаеми намлява витамини на растението, редовната консумация на див спанак също изпълнява превантивна функция по отношение на недохранване. В съвременната медицина Добрият Хенри има малко значение. Това се дължи главно на намаляващата популация. Тъй като растението е под закрила на видовете в Германия, не е разрешено събирането на реколта от дива природа. Така че, ако искате да се възползвате от Добрия Хайнрих, трябва растат растението себе си. В идеалния случай сеитбата трябва да се извършва през пролетта. Място в полусянка върху глинеста почва е идеално за растението. Особено срещу храносмилателни разстройства, глистни инфекции и за лечение на обриви, има достатъчно наркотици в съвременната медицина, но лечението с Good Heinrich се сравнява с тях много по-нежен метод на лечение. Следователно тази алтернатива все още има смисъл, особено за възрастни хора и деца. Въпреки това, консумирането на Good Henry за анемия не трябва да бъде единственият метод за лечение в настоящето, за разлика от Средновековието. Въпреки че консумацията на растението не може да навреди анемия, човек с анемия не трябва да разчита изключително на тази алтернатива на конвенционалната медицина. Пълното използване на всички конвенционални медицински опции се препоръчва при всички по-тежки състояния. Тъй като анемията може да има напълно различен произход, първо трябва да се изясни произходът на това заболяване, за да се намери успешен вариант на лечение. Излекуването от анемия е възможно само ако основната причина е лечима. Добрият Хенри не помага срещу анемия от какъвто и да е произход. Въпреки това, поради своите съставки, може да подобри общата конституция на пациентите.
