Следните симптоми и оплаквания могат да показват псевдоалергия:
- Пруритус * (сърбеж).
- Задух (задух)
- Контактен дерматит или контакт екзема (зачервяване * и подуване на кожа, сърбеж (сърбеж), изгаряне, развитие на малки везикули, лющене).
- кашлица
- Кихане (припадъци на кихане), ринит (работа нос, хрема).
- Запушване на носа
- Запушен нос*
- Алергичен риноконюнктивит (симптоматична реакция на свръхчувствителност на нос, възпаление на носната лигавица).
- Цефалгия (главоболие)
- Треска
- Гадене (гадене) / повръщане
- Диария * (диария)
- Запек (запек)
- Болка в корема
- Метеоризъм * (метеоризъм)
- Глотичен оток (подуване на ларинкса)
- Анафилактичен шок - най-тежката форма на алергична реакция което засяга цялото тяло и може олово до сърдечно-съдов арест.
- Уртикария (копривна треска)
- Ангиоедем (оток на Квинке) - масивен оток, особено на устните, клепачите или езика, дължащ се на алергична реакция или като признак на дефект на С1 естераза инхибитор
- Реакции на кръвообращението като тахикардия * (прекалено бърз сърдечен ритъм:> 100 удара в минута) и / или хипотония (твърде ниско кръвно налягане)
- Атопична екзема (невродермит)
- Бронхиална астма
- Polyposis nasi - доброкачествени израстъци на носната лигавица, назално полипи.
* Симптоми при непоносимост към вино (в изследване на напречно сечение във винен град (Майнц), около 7% от всички хора съобщават за непоносимост към вино, особено след пиене на червено вино; хората с непоносимост към вино също по-често съобщават за непоносимост към бира и / или алкохол общо взето).
За разлика от истински алергия, реакция може да възникне при първи контакт с храната, в зависимост от доза. По този начин, малки количества от хистаминосвобождаващи вещества или храни, съдържащи хистамин, могат да се толерират без да се появят симптоми. С увеличаване на приема / количеството на хистамин-освобождаващи вещества или погълнат хистамин, тежестта на симптомите се увеличава. Не е необходима предварителна сенсибилизация. Ефектите на добавяне също са често срещани в псевдоалергия след физическо натоварване и психологически стрес.