Ако някой хапва сладко отново и отново, концентрация of Серотонинът, хормонът на собствения късмет на организма, се увеличава при сложен метаболизъм в мозък. Ако серотонин капки, това бързо се проявява в психиката - с лошо настроение. Автоматично жаждата за храна се увеличава, което кара хормона да се покачи отново.
Ефекти върху нивата на кръвната захар
Чанта гумени мечки се отваря бързо! Също така, когато ядете сладки храни, кръв захар нивата се покачват бързо, като панкреасът работи, за да произвежда инсулин за привеждане кръвна захар нивата се връщат към нормалното. Толкова много инсулин се произвежда, за да компенсира високото захар в кръв, понякога дори твърде много инсулин, с резултата, че кръвна захар нивата могат да се изплъзнат под нормалното.
Сега тялото получава грешен сигнал, а именно, че се нуждае от още повече захар. Това обаче увеличава жаждата за сладко. Плодовете, зеленчуците и зърнените култури тук са очевидно по-здравословни.
Витамини, аромати, оцветители.
Въпреки това, плодове венци също съдържат витамини и им дайте здравословен образ. В допълнение, аромати и оцветители са включени в различни пропорции. И това е от решаващо значение, според BfR: Прекомерната консумация на укрепени плодове венци може потенциално олово към нежелани здраве ефекти.
Производителите решават дали и колко витамини намлява полезни изкопаеми те добавят към сладките. За да им бъде разрешено да рекламират добавка, те трябва да покриват поне 15% от дневните нужди за възрастен в 100 g / ml храна.
Въпреки това, референтните стойности за това не са референтните стойности за прием на хранителни вещества от Германското общество за хранене (DGE), а по-скоро препоръките на американската Food and Drug Администрация (RDA = Препоръчителни дневни надбавки) поради законодателството на ЕС.
Препоръките за деца са по-ниски, но не се вземат предвид. Съществува риск от предозиране на индивида витамини or полезни изкопаеми ако се консумират много обогатени храни.
Риск от предозиране на витамини.
Витамин добавки така или иначе се дозират по-високи от посочените в етикета за хранителни стойности. Само по този начин подходящият може концентрация все още се гарантира в края на минималния срок на годност.
Stiftung Warentest откри до три пъти декларираното съдържание на витамини. Не е доказано това витамин добавки са изобщо ефективни по отношение на профилактиката на заболяванията. Различни резултати от проучвания дори показват, че администрация на изолирани витамини е по-вероятно да причини вреда. Витамини и полезни изкопаеми все още изглеждат най-ефективни, когато се приемат директно, т.е. директно от плодове или зърнени храни.
