Какво е метаболитен баланс?
- диета според Metabolic Баланс е хранителна концепция на диетолога Wolf Funfack. Дистрибуторите на Metabolic Баланс рекламирайте с интензивно обслужване на клиентите и индивидуално създадени планове, които имат за цел да гарантират загуба на тегло и да помогнат на завършилите да водят по-здравословен начин на живот. Идеята зад Metabolic Баланс е, че метаболизмът предполага, че реагира по различен начин на храната от човек на човек, което изисква индивидуален подход.
На тази основа различни кръв стойностите се тестват и се изготвя план. Плановете се разпространяват в цяла Европа от многобройни служители на компанията. Концепцията за метаболитен баланс е критикувана поради липсата на научни доказателства.
Процедура на метаболитен баланс
Въпреки че плановете на хранителната концепция се основават на индивидуалните предпочитания и спецификации на всеки човек, процесът е сравним за всеки участник. Метаболитният баланс диета обхваща общо четири фази и продължава приблизително четири седмици, като последната фаза може да се проведе за произволен период от време като фаза на поддръжка и е предназначена да стабилизира постигнатото тегло. Първата фаза на диета се нарича фаза на подготовка, предназначена е да подготви и прочисти организма за предстоящата промяна в диетата.
Втората фаза е „фазата на строго преобразуване“, тук приема на калории е изключително намален и се постига значителна загуба на тегло. В третата фаза, „фазата на спокойна смяна“, към хранителния план се добавят различни храни, за да се тества как тялото реагира на тях. „Фазата на поддръжка“ е предназначена да поддържа целевото тегло, без да е прекалено строга.
Първата фаза на диетата Метаболитен баланс се нарича още „фаза на подготовка“. Целта е да се подготви тялото за предстоящата промяна. Както при a постене лек, тялото също трябва да бъде „прочистено“ тук.
Това включва изпразване на червата със соли на Glauber или други лаксативи. Продължава общо два дни. Тук тялото се доставя изключително малко храна и много течност, което вече може да доведе до явна загуба на тегло.
Това е главно вода, която се отделя от организма, когато гликогенът се съхранява в черен дроб и мускулите се изпразват. Храните, разрешени на този етап, включват лека закуска, зеленчуци под формата на супи или сурови зеленчуци и салата. С изключение на парче плод, трябва да се избягват плодове, които са естествено с високо съдържание на захар.
Също така е важно да се пие много през първата фаза. Препоръчват се поне два литра вода или чай, но не сода или други калорични напитки. Резултатите от кръв тестовете са основата за съставяне на личен хранителен план и разрешените храни във втората фаза.
Втората фаза се нарича още „фаза на строга смяна“. Някои правила са еднакви за всички участници. Те включват максимум три хранения на ден, закуските между храненията са забранени.
Между храненията трябва да има поне пет часа. Това е за предотвратяване на ненаситни пристъпи на апетит. Храната не може да продължи повече от един час и винаги трябва да се приема в началото на приема на протеин (под формата на месо, риба или подобен).
В даден момент е разрешен само един вид протеин и всяко хранене трябва да включва различен вид. Приемът на храна след 9 часа трябва да се избягва. Всеки участник трябва да пие до два и половина литра през целия ден.
Кафето и чаят обаче са разрешени само след хранене. Последното правило гласи, че трябва да се яде точно една ябълка на ден. Като цяло плановете за отслабване на Metabolic Balance са силно ориентирани към диети с ниско съдържание на въглехидрати, въпреки очевидната им индивидуалност.
Пастата, оризът, картофите или хлябът са до голяма степен изключени от плана. Освен това въглехидрати, мазнините също се избягват. Дори за пържене не трябва да се използва масло, ако е възможно.
С висок прием на протеини ще постигнете висока загуба на тегло с нисък прием на калории, който до известна степен защитава мускулната маса и разгражда предимно мазнините. Във „разхлабената фаза на превръщане“ въглехидратните странични ястия вече са разрешени отново при едно от трите хранения. Нови са и „дните на измама“, през които юздите могат да се разхлабят допълнително.
Тук участникът трябва да разбере как реагира на определени храни. Ако напълнявате, правилата отново трябва да се спазват по-стриктно. Като цяло целта на тази фаза е да се поддържа или допълнително да се отслабне.
В третата фаза алкохолът под формата на вино или бира също е разрешен умерено. За готвене или салати могат да се използват общо около три супени лъжици растително масло. Сега спортът и допълнителните упражнения също трябва да бъдат включени в ежедневието. Всеки, който е преминал успешно през предходните фази, сега трябва да познава себе си и тялото си много добре.
Във „фаза на поддръжка“ повече храна не е забранена. Тези, които не могат да поддържат теглото си, трябва по всяко време да се върнат към по-строга диета. Особено в тази фаза много участници отново забелязват увеличаване на теглото.
Тук интензивна подкрепа се предлага от консултантите на Metabolic Balance. Като цяло трябва да намерите начин за себе си да поддържате теглото си здраво и трайно. Това включва разнообразна, питателна диета, точно като редовните упражнения и спорт. Дори малки изключения трябва да станат част от нормалната диета в дългосрочен план.
