За лечение на различни заболявания могат да се използват не само химически лекарства, но и лечебни растения. Докато ванилията придобива по-голяма известност в кухнята, тя е в същото време лечебно растение, чиито ефекти обикновено могат да се използват без рискове.
Поява и отглеждане на ванилия
Повечето хора са запознати с плодовата шушулка само като подправка. Ванилията произхожда от Централна Америка. По-специално, той е роден в Мексико. За първи път се споменава в публикация през 1754 г. от Филип Милър. Германското наименование на ванилия се основава на испанското име, което се отнася до присъствието на подправка под формата на шушулка. Растението е достигнало Европа през испански колонии, но е използвано за медицински цели от мексиканците много години по-рано. Растението ванилия е катереща се орхидея, която расте по дървета или колове. Вълните имат лиани с дебелина около 2 до 3 сантиметра и с различно оформени листа. Плодове капсули растат от цветята след опрашването и се отварят, след като узреят. В рамките на плода капсули са семена от растението ванилия. Наблюденията показват, че катерещата се орхидея цъфти за първи път едва след четири години и по този начин служи като източник на подправена ванилия. В същото време растението се среща по-често на полусенчести места с топъл и влажен климат. За оптимално използване на ванилия, плодовата капсула се събира, преди да е напълно узряла. Чрез по-нататъшни процеси той развива типичния си аромат.
Ефект и употреба
Прилагането се извършва по различни начини. Повечето хора са запознати с плодовата шушулка само като подправка. Ако се използва като това, може да развие и своите лечебни способности. Съответно, за медицински цели, ванилията може умишлено да се добавя към храната. Докато подправката се използва главно в сладки ястия, тя също може лесно да се интегрира в пикантни ястия. Ефектът от подправянето с лечебното растение обещава да бъде нежен. Друга възможност е производството на тинктура. Това може да се произвежда самостоятелно, без да са необходими основни инструменти. Ваниловият боб се нарязва на малки парченца с остър нож и след това се поставя в плътно затворен буркан. Парчетата се пълнят със зърно или спиртна напитка и се оставят да почиват една до две седмици. След този период тинктурата може да се използва. Преди това просто отстранете растителните остатъци и сложете течността в тъмен буркан, така че да бъдат защитени от слънцето. Ако тинктурата е твърде концентрирана, тя може да се разрежда чрез добавяне вода. Препоръчва се прием на 10 до 50 капки. Друга възможност за приложение е скрита в домашна ванилия захар. Нарязана на малки парченца ванилия се поставя в буркан с захар и се оставя да се влива в продължение на 1 до 2 седмици. Плодове капсули чиято пулпа вече е използвана за други цели, също са подходящи за тази цел. Освен това ванилията може да се използва външно под формата на масло. Особено през зимата, чайове с ефективен аромат на растението са популярни. За тази цел прясна шушулка е по-подходяща от обикновените смеси за чай. Съставките на ванилията имат бактерицидни свойства, което осигурява облекчение от кожа оплаквания. Освен това засяга нервната система и емоционален живот, което му придава афродизиачен ефект. Решаващи за неговите свойства са съставките катехоламин, алкалоиди намлява ванилин. Частта от растението, която може да се използва за медицински цели, е ограничена до плодовите капсули и особено семената, намерени в шушулките. Листата и стъблата на орхидеята не трябва да се консумират.
Здравно значение, лечение и профилактика.
Ванилията може да се използва при различни заболявания. Например мъжете с трудности в потентността прибягват до растението. Твърди се, че афродизиакният му ефект намалява дискомфорта в сексуалния живот без използването на химикали наркотици. В същото време се казва, че растението има отпускащи и успокояващи свойства. Например, той се използва от 17-ти век за съществуващ нарушения на съня. Друг важен медицински аспект на ванилията е използването й в кожа разстройства като екзема or невродермит.Неговите съставки му позволяват да се бори активно с гъбичките, микроби и други патогени, като по този начин подпомага лечебния процес. В случай на проблеми с храносмилането, ванилията може да се разглежда като помощ за храносмилането. Помага с промени в настроението и раздразнителност, както и менструални спазми или мускулна слабост и ревматизъм. Неговите жлъчегонни съставки осигуряват по-добро производство на жлъчка, които могат да облекчат съществуващата жлъчна слабост. Бременните жени също често се препоръчват да използват ванилия за повръщане. Както при всички заболявания обаче, и тук е важно да се използва истинска ванилия, а не изкуствени вещества. Освен известните области на приложение, сега се провеждат изследвания върху ефекта на ванилията върху сериозни заболявания. Основният фокус тук е върху рак намлява Алцхаймер заболяване. В крайна сметка лечебните свойства на ванилията са насочени към лечение на постоянни заболявания. За разлика от тях те не са подходящи за превантивни притежава. Независимо от това, ефективността на ванилията често се подценява или нейната ефективност се свежда до кухня и вкус. И все пак представлява алтернатива на конвенционалната медицина, без да причинява странични ефекти. Освен това при нормални обстоятелства не е необходима консултация с лекар. Само в случай на хронична здраве проблеми, може да е препоръчително да се консултирате с медицински специалист, преди да започнете притежава.
