Продукти
Лауриновата киселина се съдържа в различни мазнини и мазни масла, които също се използват за производството на лекарства. В кокосово масло, процентът е до 45%.
Структура и свойства
Лауринова киселина (С12H24O2Mr = 200.3 g / mol) е наситена С12 мастна киселина (додеканова киселина). Съществува като бял кристал прах и е практически неразтворим в вода, Най- точка на топене е около 44 ° C. Неговата соли се наричат лаурати, например натрий сол натриев лаурат.
Вещи
Препаратите, съдържащи лауринова киселина, имат кожа-кондициониращи свойства. Лауриновата киселина има антимикробна активност срещу бактерии, гъбички и вируси.
Области на приложение
За производството на продукти за лична хигиена.
