Начало на деня без гореща чаша кафе е невъобразимо за много хора. The кофеин съдържано в кафе получава нашите Тя и има положителен ефект върху нашето настроение. Средно всеки германец консумира около 200 милиграма кофеин всеки ден - в допълнение към кафе, приемът също се случва чрез чай, кола, енергийни напитки намлява шоколад. Тъй като кофеин има стимулиращ ефект, чаша кафе или чаша кола ни помага да преодолеем незначителни ниски резултати. Но кофеинът може да има и странични ефекти - особено ако се консумира твърде много.
Ефект на кофеина
Кофеинът отнема между 30 и 45 минути, за да влезе в кръвта. Чрез него той се разпределя в тялото, преди окончателно да се отдели с урината. Полуживотът на кофеин в тялото е около четири часа. При хора, при които разграждането на кофеина е забавено, като бременни жени, полуживотът може да се увеличи до 20 часа. Кофеинът има широк спектър от ефекти: В малки дози той има предимно стимулиращ ефект върху психиката - концентрация се подобрява и симптомите на умора се елиминират. В допълнение, това също увеличава мозък'с памет капацитет. Следователно кофеинът може да има положителен краткосрочен ефект върху обучение изпълнение по време на изпити. При по-високи дози кофеинът също има ефект върху сърдечносъдова система. Приемът на кофеин причинява сърце да бие по-често и по-силно, което увеличава пулса и кръв натиск. Увеличението на кръв налягането е минимално и се среща главно при хора, които не са свикнали с кофеина.
Ефект на кофеина върху кръвоносните съдове.
Кофеинът също има ефект върху кръв съдове: докато кръвоносните съдове в периферията се разширяват, съдовете в мозък свиване - ето защо кофеинът може да има успокояващ ефект върху главоболие или мигрена. Поради тази причина някои главоболие таблетки сега съдържат кофеин в допълнение към активните съставки, които облекчават болка.
Кофеин и спорт
Вазодилатацията в периферията също предполага положителен ефект на кофеина върху нашите спортни постижения, тъй като мускулите могат да бъдат по-добре снабдени с кислород. В допълнение, повишената активност на кофеина на сърце и разширяването на бронхиалните тръби също може да има положителен ефект върху нашата работа.
Механизмът на действие на кофеина
Много хора приемат кофеин - независимо дали е под формата на кафе, енергийни напитки или кофеин таблетки - за подобряване на тяхната бдителност. Положителният ефект на кофеина върху нашето внимание и концентрация се дължи на факта, че кофеинът пречи на определени процеси в тялото ни. Когато нашите нервни клетки са активни, те консумират енергия, произвеждайки аденозин като страничен продукт. Колкото повече работят нервните клетки, толкова повече аденозин е освободен. Той гарантира, че нервните клетки в нашата мозък не се пренапрягайте. Това се случва, защото аденозин активира определени рецептори, които са отговорни за проводимостта. Когато рецепторите се активират, информацията се предава по-бавно от нервна клетка към нервната клетка. Кофеинът има подобна структура като аденозина и следователно може да се прикачи към същите рецептори. Той обаче заема само рецепторите, без да ги активира. Следователно до нервните клетки не се изпраща сигнал за забавяне - следователно нервните клетки продължават да работят с пълна скорост. Чрез редовната консумация на кофеин обаче тялото свиква с веществото и ефекта на кофеина върху вниманието и концентрация намалява. Това се дължи на факта, че тялото с течение на времето формира повече аденозинови рецептори, което позволява на молекулата отново да се свърже с някои свободни рецептори. За да се постигне ефект, повишаващ ефективността, приемът на кофеин трябва да се увеличава все повече и повече.
Кофеин: странични ефекти
Когато кофеинът се консумира в по-големи количества, могат да се появят редица странични ефекти. Те включват:
- Смущения в съня
- Главоболие
- Нервност или
- Стомашно-чревни оплаквания
По същия начин консумацията на кофеин може да доведе до загуба на фина моторика. Който редовно консумира кофеин, обаче рядко страда от описаните странични ефекти, тъй като ефектът на привикване вече е настъпил.
Симптоми на отнемане от кофеинова зависимост
Всеки, който редовно храни тялото си с високи дози кофеин в продължение на дълъг период от време, може да се пристрасти към кофеина. Можете лесно да тествате сами дали страдате от кофеинова зависимост: ако се появят симптоми на отнемане, когато намалите консумацията на кофеин, вие сте зависими. Симптомите на отнемане, които се появяват, могат да включват главоболие намлява гадене, но също така загуба на енергия и сънливост. Освен това трябва да се очакват и ефекти върху настроението: Загуба на шофиране и мотивация, както и депресияподобни състояния и раздразнителност са типични симптоми на отнемане. Те се установяват за около 12 до 24 часа след последния прием на кофеин и могат да продължат до девет дни.
Предозиране на кофеин
Твърди се, че предозирането на кофеин се случва, когато се консумира количество от един грам кофеин. Такъв доза може да доведе до силно ускорен пулс, както и екстрасистоли (сърдечни удари извън нормалния ритъм). Също така може да предизвика безпокойство и безсъние. Някои хора също могат да изпитват безпокойство поради прекомерна консумация на кофеин. В най-лошите случаи предозирането на кофеин може да доведе до колапс на кръвообращението.
