Вкусовото разстройство

Въведение

Вкус нарушенията са доста редки за разлика от обонятелните нарушения, които са широко разпространени в обществото. Най-често засегнатите лица се оплакват от променено възприемане на вкусовете. Например нещата по-често се възприемат като горчиви или метални от обикновено.

Различните форми на вкусови разстройства

Хипергевзия: При хипергевзия човек е особено чувствителен вкус стимули. Нормогевзия: Нормогевзията е посочена само за пълнота. Тук няма промяна в смисъла на вкус.

Следователно това е нормалното състояние. Хипогевзия: Ако човек страда от хипогевзия, усещането за вкус е намалено. Частична агеузия: Както подсказва името, частичната агевзия засяга само индивидуалните вкусови качества.

Обща агеузия: В случая на обща агевзия не може да се възприеме нито едно от четирите вкусови качества сладко, кисело, солено и горчиво. Повечето от вкусовите разстройства имат качествен характер. Те включват парагеузия и фантогевзия, които опитът се оказа временен, т.е. те изчезват отново след интервал от време от около 10 месеца.

Парагеузия: В контекста на парагеузия вкусовете се възприемат по различен начин. Например нещо, което обикновено има сладък вкус, изведнъж се възприема като горчиво. По-голямата част от времето вкусовете се възприемат като горчиви, кисели или метални в контекста на парагеузия, поради което парагеузията значително намалява качеството на живот.

Phantogeusia: Определен вкус се възприема при липса на стимул (например храна). Всички тези увреждания могат да възникнат отделно, но често страдат от комбинация от количествени и качествени нарушения на вкуса. Има много различни причини, които могат да доведат до вкусово разстройство, при което засегнатите възприемат горчив вкус.

Най-честата причина е приемът на лекарства. Сред лекарствата, които произвеждат предимно горчив вкус, са антибиотикът кларитромицин, анти-диабет наркотик метформин и Vit-D таблетки. Освен това, възпаления или други заболявания на венци също може да доведе до подобно възприемане на вкуса.

Освен това много бременни жени се оплакват от редовен горчив вкус, който изчезва след няколко часа. Други причини за разстройство с горчив вкус са наличието на a отлив заболяване, гъбична инфекция, дефицит на цинк и неадекватно хигиена на устната кухина. Най-честата причина за възприемането на солен вкус е изместването на pH в тялото, т.е. промяна в киселинно-алкалната основа баланс.

Това е най-често случаят при хора, които са дехидратирани, т.е. които имат твърде малко вода в тялото си. Тази липса на вода може да е резултат от твърде малко потребление на вода, но и от повишена екскреция, както може да се случи при тежки диария, например. Освен това соленият вкус може да е индикация за липса на витамини или микроелементи като желязо.

Както е описано по-горе, лекарства, особено определени антибиотици, също може да доведе до нарушения на соления вкус. В допълнение, нарушена функция на слюнчените жлези може да доведе до повишена соленост на слюнка и по този начин към такова възприятие. Много рядко се наблюдават изолирани нарушения на сладкия вкус при хората.

Най-широко разпространената причина за такова разстройство е, че общото вкусово възприятие рязко намалява с възрастта; това е известно като хипогезия. Този процес обаче е най-слабо изразен при вкусовите рецептори, които са отговорни за сладкия вкус. По този начин, в присъствието на хипогезия в напреднала възраст, може да се случи така, че хората могат да вкусят само сладко, което след това възприемат като повишено възприятие на сладко.