Витамин Е: Прием

Представените по-долу препоръки за прием (референтни стойности DA-CH) на Германското общество по хранене (DGE) са насочени към здрави хора с нормално тегло. Те не се отнасят до предлагането на болни и оздравяващи хора. Следователно индивидуалните изисквания могат да бъдат по-високи от препоръките на DGE (напр. Поради диета, консумация на стимуланти, дългосрочно лечение и др.).

Освен това, в таблицата вдясно ще намерите максимално безопасното дневно количество (допустимо горно ниво на прием) на Европейския орган за безопасност на храните (EFSA / SCF). Тази стойност отразява безопасното максимално количество микроелемент (жизненоважно вещество), което не причинява никакви странични ефекти, когато се приема ежедневно от всички източници (храна и добавки) за цял живот.

Прогнозни стойности за адекватен прием

възраст токоферол
mg-еквивалента, b / ден Допустимо горно ниво на прием на SCFd (mg).
m w
Бебета
0 до под 4 месеца 3 3 - -
4 до под 12 месеца 4 4 - -
Деца
1 до под 4 години 6 5 100
4 до под 7 години 8 8 120
7 до под 10 години 10 9 160
10 до под 13 години 13 11 220
13 до под 15 години 14 12 220
Юноши и възрастни
15 до под 19 години 15 12 260
19 до под 25 години 15 12 300
25 до под 51 години 14 12 300
51 до под 65 години 13 12 300
65 години и по-големи 12 11 300
Бременна 13 300
Стилендек 17 300

a1 mg RRR-α-токоферол еквивалент = 1 mg RRR-α-токоферол = 1.49 IU; 1 IU = 0.67 mg RRR-α-токоферол = 1 mg all-rac-α-токоферилацетат.

b1 mg RRR-α-токоферол (D-α-токоферол) еквивалент = 1 mg RRR-α-токоферилацетат (D-α-токоферилацетат) = 1 mg RRR-β-токоферол (D-β-токоферол) = 2 mg RRR-γ-токоферол (D-γ-токоферол) = 4 mg RRR-δ-токоферол (D-δ-токоферол) = 100, 3 mg RRR-α-токотриенол (D-α-токотриенол) = 3 mg всички -rac-α-токоферилацетат (D, L-α-токоферилацетат).

cОколо 260 µg еквивалент на RRR-α-токоферол допълнение на 100 g секретирано мляко.

dДопустимо горно ниво на прием (безопасен общ дневен прием) на Научния комитет по храните (SCF).

В хода на стандартизацията на европейските регламенти, валидни препоръчителни дневни норми (RDA) бяха издадени в Европейския съюз (ЕС) и станаха задължителни за етикетиране на хранителните стойности през 1990 г. в Директива 90/496 / ЕИО. Актуализация на тази директива се проведе през 2008 г. През 2011 г. стойностите на RDA бяха заменени от стойности на NRV (Nutrient Reference Value) в Регламент (ЕС) № 1169/2011. Стойностите на NRV показват количеството на витамини, полезни изкопаеми и микроелементи че средностатистическият човек трябва да консумира ежедневно, за да отговори на своите нужди.

Витамин Име NRV
Витамин Е токоферол 12 мг

Внимание. NRV не е индикация за максимални количества и горни граници - вижте по-горе в „Допустимо горно ниво на прием“ (UL). Стойностите на NRV също не отчитат пола и възрастта - вижте по-горе в Препоръки на Германското общество по хранене (DGE) e. V ..