Терапия
Независимо от планираната терапия, лекарят трябва да потвърди съществуването на непоносимост преди започване. За да се избегне повторение на обрив, най-лесно е да се избегнат задействащите храни, в този случай предимно домати. Ако други храни също водят до симптомите, например поради кръстосана алергия или поради също толкова високата хистамин съдържание, те също трябва да се избягват.
В случай на хистамин непоносимост, ниско хистамин диета се препоръчва. В острата ситуация симптомите могат да бъдат облекчени чрез прием антихистамини, В случай на хистамин непоносимост, това е и терапевтичен вариант, ако не може да се избегне консумацията на храна, съдържаща хистамин.
Приемането на диамин оксидаза, ензимът, който разгражда хистамина, също може да осигури облекчение. Ако кръстосана алергия се задейства, хипосенсибилизация може да се опита. Това е терапия, при която алергенът се инжектира редовно под кожата за втори период от две до четири години, за да свикне тялото с веществото с течение на времето. Хипосенсибилизация в момента е единствената терапия, която е причинно-следствена терапия на алергията. Допълнителна информация за потенциалните терапевтични мерки за хранителна алергия може да се намери на следния линк: Терапия за хранителна алергия
Кожен обрив поради доматен сок
Както кръстосана алергия, така и непоносимост към хистамин са причинени не само от сурови домати, но могат да се появят и след консумация на преработени домати (например варени). Следователно консумацията на доматен сок, който обикновено съдържа варени домати, също може да доведе до алергични симптоми. Някои хора обаче реагират по-слабо на варени домати, отколкото на пресни домати. Това е много различно във всеки отделен случай и следователно трябва да бъде изпробвано.
Прояви в лицето
В хода на алергична реакция, подуване и зачервени кожни обриви също могат да се появят по лицето. Лицето и ръцете обикновено са особено често засегнати при алергични обриви. В допълнение, алергичен ринит, подобен на широко разпространеното сено треска, може да се появи и при повишено отделяне от нос.
Всички статии от тази поредица:
