Трейс елементи са компоненти на храната, които се намират в много малки количества в човешкото тяло. Те не трябва да се бъркат с полезни изкопаеми. Независимо от това, повечето имат жизненоважни функции: Те са необходими за включване в компоненти и клетки на тялото, които от своя страна са необходими за транспортиране, защита срещу патогени и поддържане на веществото. Трейс елементи също са опасни именно поради тяхната рядкост в организма, тъй като предозирането може олово до странични ефекти или дори опасни клинични картини. Трейс елементи включват до голяма степен метални вещества, например, желязо, мед или хром, но също йод намлява арсен.
Значение на микроелементите
Микроелементите са компоненти на храната, които се намират в човешкото тяло в много малки количества. Те не трябва да се бъркат с полезни изкопаеми.
Като правило не е необходимо да се прилагат микроелементи, тъй като хората ги получават в достатъчни количества от храната. Ако обаче случаят не е такъв, могат да се появят симптоми на дефицит, които се проявяват по различен начин в зависимост от микроелемента. Някои симптоми на дефицит могат да бъдат компенсирани без помощта на лекар, например чрез прием витамин таблетки които също съдържат микроелементи.
В зависимост от елемента, съответният микроелемент може да бъде закупен и като отделен продукт. В други случаи, от друга страна, е необходимо посещение при лекар, за да се започне правилното добавяне - това е случаят, например, с хранителните анемия.
В този случай на човека липсва желязо и първоначално се нуждае таблетки за да компенсира напълно недостатъка. Ако микроелементите се прилагат от лекар, тяхната цел е да грим за съществуващ дефицит възможно най-бързо и да се гарантира, поне за кратко, че лицето получава елемента от източници, различни от храна.
Това елиминира възможните симптоми на заболяването, особено опасните недостатъци или тези, които оказват значително влияние върху ежедневието на засегнатото лице. Целта обаче трябва да бъде да може да се прекрати добавянето, тъй като промененото диета осигурява достатъчно микроелементи. При предозиране обаче трябва да се внимава при медицинска употреба. Докато витамини и други хранителни вещества трудно могат да бъдат предозирани, излишъкът от микроелементи в организма определено може да има вредно въздействие и да гарантира, че се развиват нови признаци на заболяване.
Значение на минералите за обучение и спорт
Микроелементите имат изключително значение за спорта, отчасти поради ефекта им в тялото. На първо място, всички микроелементи са важни и трябва да бъдат включени в атлетите на спортиста диета, защото това е мощно само ако тялото му получава всяко вещество в точното количество.
В същото време конкретни микроелементи са по-значими от други, защото те пряко засягат функцията на тялото, която е важна в спорта. Спортистът желязо например, трябва да остане постоянно на правилното ниво, тъй като желязото е необходимо за кислород транспорт и по този начин също допринася за представянето.
Микроелементи нямат допинг потенциал, обаче. Когато се прилагат, те просто изпълняват задачата си, докато не са предозирани - тогава те предизвикват патологични явления при спортиста, както при всеки друг човек.
Тези, които интензивно спортуват, първо трябва да обърнат внимание на правилното хранене, тъй като микроелементите винаги са най-ценни, когато идват от естествения им източник и не са произведени изкуствено.
В допълнение, някои естествени микроелементи се усвояват по-добре, когато се комбинират с други храни, така че спортистите могат да приспособят ястията и към това. Тези, които смятат, че се нуждаят от по-голямо количество микроелементи от консерва допълнение самостоятелно или със своя лекар.
