В лактат тест, така наречената лактатна стойност в кръв е решен да определи фитнес ниво на човек. Лактат произвежда се директно в мускулите и представлява сол на млечна киселина. The лактат Стойността на човек в покой е един мили мол (mmol) лактат на литър кръв.
Тази стойност може да се повиши до 25 mmol лактат на литър кръв под стрес. Този метаболитен продукт се произвежда по време на интензивно издръжливоста тренировка, в началото на тежка статична мускулна работа и по време на бърза съдържание за обучение (по-дълги разстояния за спринт). Необходимата за това енергия се произвежда главно чрез разделяне на АТФ.
АТФ е аденозин трифосфат, с прости думи много богата на енергия молекула. Важно е, когато АТФ осигурява енергия, водородният йон (протон) се отделя и остава в мускула. Определен брой от този протон (Н +) може да понижи стойността на рН.
Стойността на рН на мускулите обикновено е неутрална (7). Ако стойността падне под седем, тогава говорим за киселинна стойност на pH. Намаляването на стойността на pH може да доведе до увреждане на клетките.
Поради тази причина тялото е разработило защитен механизъм. За да свърже протоните, тялото произвежда повече лактат. По време на формирането се свързват протоните и се противодейства на свръхкисификацията на мускула.
Този защитен механизъм достига своите граници в даден момент. Ако стойността на рН в мускулната клетка продължава да спада, докато броят на протоните продължава да нараства, тогава протоните в крайна сметка блокират разцепването на АТФ и мускула спазми (разговорно: затваря се). По този начин лактатът гарантира, че силно интензивното натоварване може да продължи известно време преди мускула спазми. Колкото повече лактат има в кръвта, толкова по-голям е броят на протоните в мускула и по-голямото натоварване на тялото. Количеството лактат в кръвта може да се използва за определяне на степента на стрес и способността на организма да поддържа интензивни натоварвания за определено време.
Всички статии от тази поредица:
