Зърнени култури: Малки калории бомби

Особено пълнените „топки“ или „възглавници“ също често съдържат по-големи количества мазнини. Шоколадовите продукти за деца, например, заедно с чаша цели мляко (общо 155 грама) вече осигуряват добри 10 грама от него. Това съответства на почти една четвърт от препоръчителния дневен прием на мазнини детска градина деца. Попълнено зърнени храни за възрастни - често с по-високо съдържание на фибри - обикновено не съдържат толкова много мазнини.

Обърнете внимание на пропорцията на наситени мазнини

Погледът към списъка на съставките и хранителните вещества си заслужава. Тук някои производители допълнително посочват каква част от нездравословното насищане мастни киселини грим общото съдържание на мазнини. Те трябва да се избягват особено, тъй като те могат да повлияят отрицателно холестерол нива.

Истинското мюсли насища по-дълго

Разбира се, мюсли с мляко or кисело мляко, житни люспи също съдържа малко мазнини. Разликата обаче с част от шоколад зърнените култури са страхотни. Защото такова мюсли тежи преди всичко два пъти повече от малка купа с люспи и насища дори повече от това. Защо?

Истинското мюсли съдържа много диетични фибри. От една страна, те запълват стомах приятно и дълго време. От друга страна, те гарантират, че нишестето и захар те съдържат се абсорбират в кръв само бавно - така енергията се доставя непрекъснато за по-дълъг период от време. Така че можете да сте сигурни, че ще продължите до обяд.

Освен това има много естествени витамини, сърце-здравословни мазнини от пресни ядки и много полезни изкопаеми от пълнозърнести храни и мляко в една порция. Така че няма сравнение с купа с обработени изскачащи напитки. Нито до високо съдържание на фибри зърнени храни, въпреки че се представят доста по-добре от конвенционалните си алтернативи.

Добре като сладко

Сега да се върнем към теста за отгатване: зърнените храни са здравословни, вярно е. Особено когато в него има много пресни съставки. Въпреки това, повечето закуска зърнени храни трябва да бъде елиминиран от категорията „здравословна закуска“. Те обикновено съдържат твърде много захар, твърде малко фибри и често имат малко общо с зърнените култури.

Stiftung Warentest обобщава с констатация в тест за детски храни, както следва: „Ако гледате на люспите като на сладка, може дори да извадите нещо от тях.“ Това е така, защото в сравнение с други сладки грехове зърнените храни съдържат сравнително малко мазнини и, като се ядат с мляко, те също имат малък принос за калций доставки.