Функция или ефект на витамин А производни.
| Група вещества | Функция или ефект |
| Retinol | Транспортна форма, свързана в серума с ретинол свързващ протеин (RBP) и транстиретин (TTR). |
| 11-цис и изцяло транс-ретината | В родопсиновия цикъл на окото |
| Ретиноева киселина | Инхибира туморните промотори и е важен за пролиферацията и диференциацията на различни тъкани (чревна лигавица / чревна лигавица, дихателен епител, кожа) Различни туморни клетки, премиелоидни и миелоидни форми, ембрионални форми |
| Ретинилов естер | Форма за съхранение на жизненоважно вещество, се среща в черния дроб, тестисите, ретината, белите дробове |
| Глюкуронирани съединения - ретиноева киселина и ретинол. | Отделителни продукти, влияещи върху диференциацията и растежа |
Визуален процес
- Родопсинът образува зрителния пигмент в ретината (ретината) и е съединение на протеина опсин и ретината
- 11-цис ретината може да абсорбира светлина и се превръща в изцяло транс форма, когато е изложена на светлина
- Разцепване на ретината от родопсин.
- Активиране на родопсин молекули, които впоследствие активират молекулите на трансдуцин.
- Резултатът е хиперполяризация - увеличаване на мембранния потенциал - в резултат на нервен импулс, който води до сетивно възприятие
- Преобразуване на изцяло транс-ретината в 11-цис ретината, която се свързва с опсин и по този начин се въвежда отново в молекулата на родопсин.
Ембриогенеза
- Ретиноевой киселинно-зависими рецептори се експресират в много ранни етапи на развитие и регулират развитието на костната система, нервната тръба, различни органи и тъкани
- Както твърде високият, така и твърде ниският прием на витамин А могат да доведат до малформации при нероденото дете
Клетъчна пролиферация и диференциация
- Производните на витамин А са способни да инхибират или насърчават растежа на различни клетки или да предизвикват диференциращи или дедиференциращи ефекти - това се случва или чрез атака на витамин А в ретиноидния рецептор, или независимо от него
- Често ефектът върху растежа и диференциацията е свързан - ретиноевата киселина инхибира растежа на неопластична клетка и в същото време се стига до диференциация на нормалните клетки
- Витамин А регулира главно редовната диференциация на лигавицата на дихателните пътища и кожата
- Витамин А също влияе върху растежа и диференциацията на епителната, зъбната и костната тъкан, както и плацентарната и ембрионалната тъкан.
Като влияе на растежа и диференциацията на клетките, витамин А е от съществено значение за здравословното развитие на кожа, коса, очи, лигавици, лимфни съдове, гамети, кости, и зъби.
Имунната система
- Ретинолът и неговите производни защитават (чрез поддържане на структурата и функцията на клетъчните мембрани) клетки на кожата и лигавицата (лигавицата) на дихателните пътища, храносмилателния тракт и пикочните пътища, които осигуряват бариера за бактерии, вируси и паразити и по този начин за инфекция
- Ретинолът и ретиниловите естери участват в производството на антитела - повишено стимулиране на образуването на антитела в левкоцити (бял кръв клетки) - и активиране на Т лимфоцити (основните регулаторни клетки на имунната система).
- На каротеноидите се приписват антиоксидантни и имуномодулиращи свойства, както и антиканцерогенни свойства
Защитата на кожа и мукозните клетки и повишеното образуване на антитела от витамин А са предпоставки за функциониране имунната система.
Други функции на витамин А
- Иницииране и контрол на производството на стероиди хормони включително кортикостероиди.
- Еритропоеза (производство на червени кръвни клетки) - ретиноидите са необходими за диференциация на стволови клетки в еритроцити (червени кръвни клетки)
- Ютия и дъска транспорт - витамин А мобилизира желязото от магазините, за да се включи в него хемоглобин (кръв пигмент) на еритроцити (червени кръвни телца).
- В допълнение към синтеза на протеини и мазнини, витамин А също играе съществена роля за образуването на андрогени и естрогени - нормален брой, форма и подвижност на сперматозоидите изисква оптимален статус на витамин А
- От съществено значение за слуха, вкуса и миризмата
- Синтез на миелин в нервната система
- Регенерация на костни фрактури
- Антикарциногенен ефект на ретиноевата киселина чрез въздействие ген израз във фазата на промоция на кожа рак.
