Продукти
BCAA се предлагат в търговската мрежа като хранителни добавки под формата на капсули намлява прах, Между другото.
Структура и свойства
BCAA означава разклонена верига Аминокиселини, които са аминокиселините с разклонена верига. Това са:
- Isoleucine
- Leucine
- Валин
BCAA са алифатни и хидрофобни и принадлежат към основните аминокиселини, което означава, че те не се образуват от самия организъм и трябва да бъдат погълнати с храна. BCAA се намират например в месото, млечните продукти и суроватка протеин.
Вещи
BCAA са важни компоненти на мускулите и, за разлика от други аминокиселини, също може да се окисли в мускула. От една страна, те служат като източник на енергия, а от друга страна, насърчават протеиновия синтез (анаболен ефект). Leucine по-специално е свързано с изграждане на мускули и инхибиране на разграждането. Казват, че BCAA насърчава спортните постижения, противодейства умора и улесняват регенерацията.
Индикации за употреба
Като диета допълнение, за спорт и изграждане на мускули и поддържане.