Хранене за затлъстяване на черния дроб

дефиниция

A мастен черен дроб (stetatosis hepatis) обикновено се нарича потенциално обратимо съхранение на мазнини в чернодробните клетки (хепатоцити). Следователно този мастен налеп все още може да бъде обърнат. A мастен черен дроб може да има различни причини, като хронична консумация на алкохол или безалкохолни причини (неалкохолно-мастно-чернодробна болест) като нарушения на липидния метаболизъм, прекомерно хранене, затлъстяване намлява диабет мелитус тип 2.

От това трябва да се разграничи стеатохепатитът, при който също има признаци на възпаление. Друг термин, който трябва да се разграничи от това, е алкохолен мастен черен дроб заболяване. Този термин често се използва погрешно като синоним на мазнини черен дроб, но не се отнася до една клинична картина, а обхваща група заболявания. Те включват прости мазнини черен дроб, но и мастен черен дроб хепатит (стеатохепатит), черен дроб цироза и хепатоцелуларен карцином. Следващата статия ще се фокусира върху затлъстяването на черния дроб и специалните аспекти на храненето, които трябва да се вземат предвид при лечение на затлъстяване на черния дроб.

Какво трябва да обмислите?

Наличието на мастен черен дроб представлява сериозно състояние на черния дроб, което може да бъде причинено от различни фактори. Затлъстяването на черния дроб може да бъде причинено от прекомерна консумация на алкохол, метаболитен синдром, прекомерно хранене и с наднормено теглоили други съществуващи условия. Като цяло смъртността на пациентите с мастен черен дроб хепатит, което може да е резултат от затлъстяване на черния дроб и произтичащите от това вторични заболявания са по-високи, отколкото при здравата нормална популация.

Такива вторични заболявания могат например да засегнат сърце и съдовата система. Поради това рискът е много голям, особено при пациенти със злоупотреба с алкохол, a метаболитен синдром и свързани с наднормено тегло. Други вторични заболявания, като напр цироза на черния дроб или туморно заболяване на черния дроб (хепатоцелуларен карцином) също може да се развие в основата на мастен черен дроб. Поради това се препоръчва да се изясни причината за затлъстяването на черния дроб и да се сведат до минимум рисковите фактори, доколкото е възможно. Пациенти, чийто мастен черен дроб може да бъде отнесен първоначално към техния диета или поне частично на диетата им трябва да обърнат специално внимание на това.