Флавоноиди: Храна

Флавоноидите
Антоцианини (антоцианидини) Червени, сини и лилави плодове и зеленчуци.
- Цианидин Плодове от плодове, череши; червен зеле; бъз сок.
- Делфинидин боровинки, касис (черен); патладжани.
- Малвидин Синьо грозде
Флаваноли (катехини)
- Катехин Брашно от рожков; къпини, грозде (тъмно); тъмно шоколад, какао прах.
- Епикатехин Ябълки, сладки череши, грозде (тъмно); тъмно шоколад, какао прах.
- Епикатехин галати Пекани; зелен чай, черен чай, бял чай.
- Галокатехин Касис (червен); зелен чай, черен чай; какао боб.
- Проантоцианидини (олигомерни) / OPC Ябълки, диви къпини; гроздови семки (особено червени сортове грозде), брашно от гроздови семки; в червените кожи от фъстъци; червено вино (в бялото вино се откриват значително по-малко)
флавони
- хесперитин Лайм, мандарини, портокали, лимони; кръв портокал, мандарина, портокал, лимонов сок.
- Нарингенин Грейпфрут, кумквата; грейпфрутов сок
Флавон
- Апигенин Кумкуати; магданоз, целина сърца.
- Лутеолин Артишок, цикория, чушки (зелени), сърца от целина; хвойна горски плодове.
Флавоноли
- Камфорно масло градинска жлъчка
- Мирицетин Касис (черен), боровинки; копър, магданоз; сок от касис (черен).
- Кверцетин Ябълки, къпини, боровинки; броколи, къдраво зеле, лук, лук

Забележка: За подробни списъци с храни за всеки фитохимикал вижте съответната тема.