L-карнитин: Оценка на безопасността

Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) публикува становище относно използването на L-карнитин L-тартарат, източник на L-карнитин, в храни за специфични хранителни цели. Като се вземат предвид стомашно -чревните симптоми, клиничната химия, включително маркерите на чернодробната и бъбречната функция, EFSA се съгласи със следните насоки: EFSA приема, че приемът на 3 g от ... L-карнитин: Оценка на безопасността

Мелатонин: Определение, синтез, абсорбция, транспорт и разпределение

Мелатонинът (N-ацетил-5-метокситриптамин) е хормон на епифизната жлеза, част от диенцефалона. Произвежда се от пинеалоцитите в епифизната жлеза. Мелатонинът насърчава съня и контролира ритъма ден-нощ. Синтез Мелатонинът се произвежда от есенциалната аминокиселина триптофан чрез междинния серотонин. Синтезът протича по следния начин: L-триптофанът се превръща в 5-хидрокситриптофан... Мелатонин: Определение, синтез, абсорбция, транспорт и разпределение

Мелатонин: Функции

Действието на мелатонин на клетъчно ниво се осъществява чрез две отделни регулаторни вериги, две от които са от първостепенно значение. Това са G-протеин-свързан мелатонинов рецептор 1 (MT1) и мелатонинов рецептор 2 (MT2), който също е свързан с G протеин. MT1 влияе върху възпроизводството (репродукция), метаболизма (метаболизъм) и вазоконстрикцията (вазоконстрикция); MT2 е необходим за предаването на ... Мелатонин: Функции

Мелатонин: Взаимодействия

Тъй като мелатонинът се метаболизира предимно от ензимите CYP1A, той може да взаимодейства с лекарства, които също се метаболизират от или инхибират CYP1A. Инхибиторите на CYP1A включват естрогени под формата на контрацептиви и хормонозаместителна терапия (HER) или антидепресант флувоксамин. Едновременната употреба на мелатонин с инхибитори на CYP1A води до излишък на мелатонин. Злоупотребата с никотин от своя страна намалява ... Мелатонин: Взаимодействия

Коензим Q10: Оценка на безопасността

Изследователите публикуваха ниво на прием (Observed Safe Level, OSL) за коензим Q10 (убихинон), което се счита за безопасно. Освен това беше публикуван приемлив дневен прием (ADI). Учените идентифицираха OSL от 1,200 mg убихинон на човек дневно.В допълнение, учените публикуваха ADI от 12 mg/kg дневно. ADI се определя с помощта на Не наблюдавано ... Коензим Q10: Оценка на безопасността

Холин: Функции

Холинът или неговите производни съединения играят съществена роля в много физиологични процеси: Фосфолипидите, особено фосфатидил холинът (PC), се намират в големи количества във всички биологични мембрани. Там те играят важна роля в тяхната структура и функции, като например предаването на сигнали и транспортирането на вещества. Метаболизъм и транспорт на липиди и ... Холин: Функции

Холин: Взаимодействия

Фолат Хомоцистеинът може да бъде реметилиран до метионин по два различни начина – фолатът е важен за единия път, а холинът за другия. В първия случай хомоцистеинът се метилира до метионин (добавяне на СН3 групи) от ензима метионин синтаза. За този процес метионин синтазата изисква метил тетрафолат като донор на метилова група ... Холин: Взаимодействия

Холин: Оценка на безопасността

Американският институт по медицина (IoM) установи прием на 7.5 g холин/ден като най-ниското оценено ниво на прием, което предизвиква неблагоприятен ефект (LOAEL), и на тази основа, както и като се вземе предвид коефициентът на безопасност и закръгляването, установи така нареченото допустимо горно ниво на прием (UL). Този UL отразява безопасния максимум... Холин: Оценка на безопасността

Холин: Ситуация на предлагане

В своето проучване Vennemann et al записват средния прием на холин от европейците. Това е между 244-373 mg/ден при млади възрастни (10-18 години), 291-468 mg/ден при възрастни в диапазона (18-65 години) и 284-450 mg/ден при по-възрастни индивиди. Те съставиха, въз основа на резултатите от 12 европейски проучвания, преглед на общия прием на холин в... Холин: Ситуация на предлагане

Холин: Прием

Към днешна дата няма препоръки за прием (референтни стойности на DA-CH) за прием на холин от Германското дружество по хранене (DGE). Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) публикува адекватни приема на холин през 2016 г., които могат да се считат за европейски референтни стойности: Адекватни дози Възраст Холин (mg/ден) Бебета 7-11 месеца 160 Деца 1-3 години 140 4-6 години … Холин: Прием

Коензим Q10: Определение, синтез, абсорбция, транспорт и разпределение

Коензим Q10 (CoQ10; синоним: убихинон) е витаминоид (витаминоподобно вещество), открит през 1957 г. в Университета на Уисконсин. Изясняването на химичната му структура е извършено една година по-късно от работната група, ръководена от химика на природните продукти проф. К. Фолкърс. Коензимите Q са съединения на кислород (O2), водород (H) и въглерод (C) ... Коензим Q10: Определение, синтез, абсорбция, транспорт и разпределение

Коензим Q10: Функции

Двукратният Нобелов лауреат проф. Д-р Линус Полинг нарече коензим Q10 едно от най-големите обогатявания сред естествените вещества, които могат да подобрят човешкото здраве. Многобройни проучвания не само доказват положителните ефекти на Q10 при терапията на различни заболявания, като туморни заболявания, сърдечна недостатъчност (сърдечна недостатъчност), миокарден инфаркт (инфаркт), хипертония (високо кръвно налягане) ... Коензим Q10: Функции