Сравнение с BCAA
Съкращението BCAA означава аминокиселини с разклонена верига. Това означава аминокиселини с разклонена верига и описва смес от три основни аминокиселини. Сместа BCAA съдържа аминокиселините левцин, изолевцин и валин.
Тези три аминокиселини изпълняват много различни задачи в човешкото тяло. Валинът се използва в синтеза на протеини за изграждане на много различни ензими. Leucine участва в синтеза на протеини в черен дроб.
Той също така играе роля в оздравителните процеси на тялото. Освен това, левцин е важно за изграждането и поддържането на мускулите. Третата аминокиселина на препаратите BCAA е изолевцин, това е важно за енергийното снабдяване на мускулатурата.
Изолевцинът е особено важен при по-продължителни усилия. По време на тези усилия и обикновено във фази на недохранване на тялото, например по време на периоди на глад, организмът започва да разгражда собствения материал на тялото, за да натрупа енергия. Тук изолевцинът служи като енергиен източник, той се разгражда с мускулната маса.
И трите BCAA аминокиселини са незаменими аминокиселини, което означава, че те трябва да бъдат снабдени с храна. Левцин, изолевцин и валин се намират във всички храни, съдържащи протеин, те съставляват около петдесет процента от всички аминокиселини в нормата диета. Някои аминокиселини първо се транспортират до черен дроб след като се абсорбират в червата и там се метаболизират.
Аминокиселините BCAA имат предимството, че техният състав им позволява да се транспортират директно от червата до мускулите, където се абсорбират. По този начин BCAA имат важни функции в изграждането на мускулите и енергийното снабдяване на мускулите. Освен това те имат поддържащ ефект върху заздравяване на рани и метаболизма.
Поради тези причини BCAA се приемат от спортистите като a допълнение. Очаква се препаратите BCAA да ускорят мускулния растеж и да намалят разграждането на мускулите. Освен това се приема, че снабдяването с тези незаменими аминокиселини потиска умората или започва по-късно.
Дали тези ефекти наистина се проявяват в степента, на която се надяваме, не е ясно според настоящата ситуация на изследване, тъй като има противоречиви изследвания по тази тема. Фактът, че предимствата за конкурентни и издръжливоста спортистите произтичат от доходите от препарати BCAA, следователно не е доказано. За сравнение, ситуацията на изследване за препарати, съдържащи аминокиселината глутамин изглежда подобно.
Глутаминът също има някои очаквани ефекти. Глутаминът не е основна аминокиселина, но тялото се нуждае от други незаменими аминокиселини, за да произведе глутамин. Има свободни аминокиселини в кръв плазма, а глутаминът е най-разпространен.
Глутаминът е и аминокиселината с най-висока концентрация в мускулите. Това предполага, че той участва в метаболизма на мускулите. Всъщност глутаминът причинява повишено задържане на вода в миоцитите (мускулните клетки).
По време на спорт или други мускулни дейности, увеличаване на обема на клетките се постига чрез задържане на вода. Според сегашните познания увеличаването на обема на мускулните клетки се абсорбира от тялото като анаболен сигнал. Впоследствие се засилва образуването на протеини и натрупването на гликоген.
Чрез натрупването на мускули протеини, мускулите стават по-ефективни. В допълнение, увеличеното натрупване на гликоген прави енергийното снабдяване на мускулите по-благоприятно, което също увеличава производителността. Тези ефекти на глутамин са доказани в проучвания. Доказателството се отнася обаче само до собствени протеини, т.е. не е безопасно ефектът да се отнася и за глутамин, който се доставя отвън и който е спечелен преди това по изкуствен начин.
Освен това липсват дългосрочни проучвания за поносимостта към глутамин. В заключение, нито ефектите на глутаминовите препарати, нито тези на препаратите, съдържащи BCAA аминокиселини, наистина са доказани. Това, което е сигурно е, че подобни препарати по никакъв начин не могат да заменят редовната спортна дейност за изграждане на мускули.
Освен това е очевидно, че приемането на диетични добавки никога не прави здрави диета излишен. Ако искате да изградите мускули ефективно, трябва да се храните здравословно диета. Трябва да съгласувате хранителния си план със спорта си, например трябва да ядете богата на протеини диета.
Ако управлявате съответно диетата си, трябва да видите успех в изграждането на мускули. Освен това покривате както вашите изисквания за глутамин, така и за BCAA. Ако искате да вземете добавки под формата на препарати BCAA или концентрати на глутамин, трябва предварително да се консултирате със спортен лекар или друг специалист. Те могат да ви дадат съвет и да ви информират коя подготовка е най-подходяща за вашата конкретна тренировъчна ситуация.
Всички статии от тази поредица:
