Въведение
Един добър и балансиран диета по време на бременност е особено важно както за майката, така и за детето. Цялата храна, която яде бременната жена, достига до нероденото дете чрез пъпна връв. Тъй като нероденото дете няма напълно развити, напълно функционални органи, особено в началото на бременност (3 до 8 седмица от бременността), метаболизмът и отделянето на някои храни и продуктите от тяхното разпадане е почти невъзможно.
Поради тази причина трябва да се обърне внимание по време на бременност не само на диета но и към избора на напитки. Строг диета или едностранното хранене изобщо не е разумно. Много жени забелязват силна наддаване на тегло по време на бременност, което обаче е в рамките на 8-16 кг напълно нормално и не изисква намаляване на дневния прием на храна.
За да може да подкрепя развитието на детето в утробата по възможно най-добрия начин се препоръчва да се избягват някои храни, които са несъвместими / забранени за нероденото дете. Те включват по-специално сурови животински продукти (например сурово мляко) и немити плодове и зеленчуци. Дали храните съдържат сурово мляко може лесно да се определи от информацията на опаковката, тъй като всички сурови млечни продукти трябва да бъдат етикетирани като такива в Германия.
Но бременните жени също трябва да бъдат особено внимателни с всички останали сурови продукти. Преди да ги ядете, те винаги трябва да бъдат добре измити или в идеалния случай варени, пържени или пържени. По този начин могат да бъдат унищожени възможни вредни патогени, които могат да бъдат опасни за нероденото дете или, в най-лошия случай, дори да причинят малформации или спонтанни аборти. Ако все още има несигурност относно съвместимостта на отделните храни, препоръчително е да се консултирате с лекуващия гинеколог или акушерка.
Забранени и разрешени храни по време на бременност
- Сурово мляко, сурови млечни продукти (напр. Камамбер, фета)
- Немити плодове и зеленчуци, готова салата, неотопляеми кълнове
- Алкохол! (виж: Алкохол по време на бременност)
- Кофеин (кафе, кола, енергийни напитки)
- Сурово месо (включително салам, чаена наденица)
- Сурова риба (напр. Суши)
- Месни салати без консерванти
- Сурови яйца (майонеза, тирамису)
- Храна от отворени гишета
- Готови сандвичи
- Карантия (препоръчително намаляване на консумацията)
- Пастьоризирани млечни продукти
- Измити и обелени плодове и зеленчуци
- Варени зеленчуци
- Варено месо
- Месни салати с консерванти
- Варени яйца
- Хляб, кифлички, мюсли
- Безкофеиново кафе, зелен чай
- Сокове, вода
- Безалкохолно вино / бира
- Пържена риба, рибна консерва
