Многобройни диети предполагат, че силно намаленият енергиен прием благоприятства възможно най-бързото отслабване. Подобно поведение обаче е трайно вредно и за двамата здраве и желаната загуба на тегло. Веднага щом метаболизмът на глада се включи, по-нататъшната загуба на тегло е свързана с трудности, тъй като функциите, необходими за оцеляването, са намалени.
Какво представлява метаболизмът от глад?
Ако има постоянно недостиг на хранителни вещества, организмът намалява основния метаболизъм и преминава в гладен метаболизъм. По този начин намаленият калориен прием не го прави олово до всяко по-нататъшно намаляване. Метаболизмът се отнася до всички процеси, протичащи в клетките. Тук става въпрос както за процесите на изграждане, така и за разлагане. За да се поддържат всички телесни функции, всяка клетка изисква енергия. Погълнатите хранителни вещества постъпват в кръв през червата. The кръв клетки транспортират различните елементи до клетките. В клетките от своя страна веществата се трансформират в други. Метаболизмът е важен за отслабване. В рамките на биохимичните процеси енергията се получава предимно от въглехидрати. Ако обаче има постоянно недостиг на хранителни вещества, организмът намалява основната скорост на метаболизма и преминава в гладен метаболизъм. По този начин намаленият прием на калории не става олово за по-нататъшно отслабване. Вместо това може да се съхранява още повече тегло.
Функция и задача
Гладният метаболизъм, използван за осигуряване на оцеляването на човечеството. Ако възникне епизод на недостиг на храна, организмът забавя метаболизма си. По този начин беше осигурено оцеляването въпреки малко добавена енергия. В днешно време обаче в повечето западни страни се среща значително изобилие от храна. По този начин метаболизмът от глад води до затлъстяване веднага след като фазата приключи и адекватно ниво на калории се консумира. Забавеният метаболизъм води до по-ниско търсене на енергия. Излишък калории се съхраняват, което води до натрупване на мастни натрупвания. Те са предназначени да предпазват тялото от поредния епизод на глад и са част от наследствена черта, която е била полезна преди няколко века. В същото време метаболизмът на глада не започва с всеки диета. Едва когато енергийният прием падне под определена граница, процесът се забавя. Експертите смятат, че дефицитът на калории трябва да бъде не повече от 500 калории под общото изискване за избягване на метаболизма от глад. До определен дефицит тялото използва съществуващите енергийни резерви, за да компенсира недостатъчния прием на храна. По този начин може да използва около 150 грама триглицериди всеки ден. По-голямата част от енергията е необходима за жизненоважни органи като сърце, мозък и бъбреците. триглицеридите се разбиват и преобразуват в глицерин намлява мастни киселини. Метаболитните процеси на гликоза, глицерин намлява аминокиселини осигуряват енергия на тялото. Ако обаче липсата на храна продължи, процесите продължават да се променят. Като цяло организмът може да намали метаболизма си с около 50 процента. Например, след определен момент, мозък използва само 30 процента от енергията, налична от адекватен прием на храна. Щом не въглехидрати са на разположение, разграждането на мускулите започва по едно и също време. Протеини всъщност служат за изграждане на структури. Когато обаче тялото е лишено от захар, той метаболизира мускулите протеини. Загубата на мускули допълнително намалява основния метаболизъм на енергията. Разбивката на сърце мускулите също се считат за подходящи. Като цяло метаболизмът от глад може да доведе до 25% загуба на мускули.
Болести и медицински състояния
Гладният метаболизъм може олово до някои заболявания. Доста централно е отслабването след приключване на фазата на глада. Сега метаболизмът протича на много по-ниско ниво. Поради намаляването на мускулите, както и намаленото използване на енергия на някои органи, се изгарят само по-малко количество калории. Приемът на повишено количество енергия след това води до натрупване на мастни резерви. По този начин първоначалното тегло често се увеличава. В същото време прекратяването на метаболизма на глада отнема повече време. По този начин енергийните нужди са ограничени в дългосрочен план. Въпреки това е необходим редовен прием на храна, за да се преодолеят променените процеси. Разработването на с наднормено тегло не може да се изключи. Не само метаболитните процеси се променят в хода на гладния метаболизъм. Настъпва хормонален дисбаланс, особено при жените. менструация може да отсъства за неопределен период от време, което може да доведе до допълнителен дискомфорт. При децата намаленият калориен прием може да доведе до нарушения в растежа. По този начин не може да се изключи непълно физическо развитие. Това се отнася и за ембриони, чиято майка има метаболизъм от глад. Ако се развият в такъв състояние, физически и психологически оплаквания често могат да бъдат забелязани след раждането. От една страна, теглото при раждане на нероденото дете може да бъде намалено, а от друга страна, детето често се ражда по-рано, ако е недохранено. Тези два фактора по-специално осигуряват среда за по-нататъшни усложнения. Когато е ендогенен протеини се метаболизират като част от постоянен дефицит на калории, урея отделянето често е намалено. При някои индивиди се получава така наречения оток на глад. Като цяло отслабването на имунната система може да се наблюдава. По този начин рискът от инфекция се увеличава едновременно. Например, a студ или друго заболяване е по-често по време на постене. Ако гладът продължи много дълго, смъртта не може да бъде изключена. Това се случва, когато около една трета от протеините са унищожени в полза на производството на енергия от организма. Според изследванията здравите хора успяват да оцелеят без храна за период от 30 до 200 дни, при условие че има достатъчно течности.
